Spaghettini cu Escarole picante și Pecorino Romano

Spaghettini cu Escarole picante și Pecorino Romano
Spaghettini cu Escarole picante și Pecorino Romano este un pescatarian felul principal. Această rețetă face 6 porții cu 503 calorii, 21g de proteine, și 19g de grăsime fiecare. Pentru $1.34 pe portie, această rețetă acoperă 26% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână apă, escarolă, ulei de măsline și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 84%. Acest scor este super. Încercați Năut Cu Lămâie Și Pecorino Romano, Popcorn cu Pecorino Romano și slănină, și Cartofi zdrobiți cu Pecorino Romano Gremolata pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Încălziți 2 linguri de ulei într-o cratiță mare și grea la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
2
Adăugați hamsii și ardeiul roșu zdrobit uscat; se amestecă 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Ardei RoșuFulgi De Ardei Roșu
HamsiiHamsii
3
Adăugați usturoi; se amestecă 30 de secunde. Se amestecă escarola.
Ingrediente de care veți avea nevoie
EscarolaEscarola
UsturoiUsturoi
4
Adăugați 1 cană de apă, acoperiți tigaia și reduceți focul la minim. Gatiti pana cand escarola este frageda, aproximativ 5 minute. Condimentează după gust cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
EscarolaEscarola
ApăApă
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
5
Între timp, gătiți pastele într-o oală mare cu apă sărată clocotită până se înmoaie, dar încă fermă pentru a mușca.
Ingrediente de care veți avea nevoie
PastePaste
ApăApă
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru GarnituraCrengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
6
Scurgeți pastele, rezervând 1 cană de lichid de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
PastePaste
7
Adăugați paste la amestecul de escarole și amestecați la foc mic pentru a combina, adăugând lichid de gătit cu linguri pentru a umezi dacă este necesar. Se amestecă restul de 2 linguri de ulei. Împărțiți pastele între boluri puțin adânci, presărați brânză și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
EscarolaEscarola
BrânzăBrânză
PastePaste
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții6
Scor De Sănătate58
Revista