Spaghete Din Sardinia

Spaghetele din Sardinia ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană are 439 calorii, 17g de proteine, și 15g de grăsime per portie. Această rețetă servește 6 și costă 2,1 USD pe porție. Dacă aveți la îndemână semințe de fenicul, pătrunjel, frunze de busuioc și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 10 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 79%. Acest scor este destul de bun. Încercați Gatiti cartea: spaghete Cu Bottarga din Sardinia, Paste De Ton Din Sardinia, și Paella În Stil Sardinian pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul într-o tigaie mare grea la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați cârnații și gătiți, amestecând ocazional, până se rumenesc, aproximativ 7 minute. Împingeți într-o parte a tigaiei și creșteți căldura la mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați roșiile, amestecând pentru a le rupe puțin și gătiți până când marginile se rumenesc și uleiul devine roșu, aproximativ 6 minute. Amestecați cârnații și roșiile împreună.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Adăugați usturoiul, frunzele de dafin, semințele de fenicul și fulgii de ardei roșu în tigaie, apoi împrăștiați șofranul peste amestec. Gatiti, amestecand, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

Pesmet, Câteva Pumni

Grăsime De Porc înapoi

șofran

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați pătrunjelul, 1 cană de busuioc și 1 linguriță de sare. Reduceți căldura la mediu și gătiți, amestecând ocazional, aproximativ 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Grăsime De Porc

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Scoateți și aruncați frunzele de dafin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Între timp, gătiți spaghetele într-o oală mare cu apă clocotită sărată până la al dente.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze De Mentă Proaspătă, Feliate Subțiri, Pentru Decor

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Scurgeți, rezervând 1/2 cană de apă pentru paste.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Adăugați spaghetele, lichidul de gătit și sucul de roșii rezervat în sosul de cârnați și aruncați, aproximativ 3 minute. Se acoperă cu pecorino și restul de 1/2 cană de busuioc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Cani De Porumb Din Boabe Intregi Conservate, Scurse