Spaghete cu sparanghel, ciuperci Shiitake, lămâie și arpagic

Spaghete cu sparanghel, ciuperci Shiitake, lămâie și arpagic
Spaghetele cu sparanghel, ciuperci Shiitake, lămâie și arpagic sunt un vegetarian felul principal. Această rețetă servește 6. Pentru $4.8 pe portie, această rețetă acoperă 21% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 442 calorii, 18g de proteine, și 18g de grăsime. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Dacă aveți la îndemână brânză asiago, șalotă, bulion de legume și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 55%. Acest scor este solid. Încercați Risotto De Sparanghel Cu Ciuperci Shiitake, Sparanghel Prăjit Și Ciuperci Shiitake, și Sparanghel Sotat Cu Ciuperci Shiitake pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Gatiti spaghetele intr-o oala mare cu apa sarata clocotita pana cand este frageda, dar inca ferma de muscat, amestecand ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
SpagheteSpaghete
ApăApă
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru GarnituraCrengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
2
Scurgere.
3
Transferați pastele într-un castron mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
PastePaste
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
4
Între timp, topiți 2 linguri de unt cu ulei într-o tigaie mare și grea la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
UntUnt
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
5
Adăugați eșalotă; saut 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă EșalotăCeapă Eșalotă
6
Adăugați ciuperci shiitake; se presară sare și piper. Saut amestec de shiitake pentru a fi moale, aproximativ 6 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciuperci ShiitakeCiuperci Shiitake
Sare și PiperSare și Piper
7
Adăugați suc de lămâie; gatiti 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suc De LămâieSuc De Lămâie
8
Adăugați bulion și coaja de lămâie. Se aduce la fierbere, apoi se reduce la mediu și se fierbe până când lichidul se reduce la jumătate, aproximativ 6 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coaja De LamaieCoaja De Lamaie
BulionBulion
9
Adăugați sparanghel în amestecul de ciuperci; fierbeți până când sparanghelul devine verde aprins, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
SparanghelSparanghel
CiuperciCiuperci
10
Adăugați arpagic și restul de 2 linguri de unt și amestecați până se topește untul. Condimentează sosul după gust cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
UntUnt
ArpagicArpagic
SosSos
11
Se toarnă sosul peste paste; aruncați pentru a acoperi. Se acoperă cu Asiago ras și se servește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânză AsiagoBrânză Asiago
PastePaste
SosSos
12
* Disponibil la unele supermarketuri și la piețele italiene și magazinele alimentare de specialitate.
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții6
Scor De Sănătate16
Revista