Spaghete Carbonara cu praz și Pancetta

Spaghete Carbonara cu praz și Pancetta ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 17g de proteine, 11g de grăsime, și un total de 375 calorii. Pentru $1.38 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Un amestec de sare, pătrunjel cu frunze plate, căței de usturoi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a consuma oul, puteți urma acest fel principal cu Tortul de roșii cu ciocolată al lui Rose Levy Beranbaum cu Ganache misterios ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Doar câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare mediteraneană. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 47%. Acest scor este destul de bun. Încercați Paste Carbonara cu lămâie și praz, Paste Carbonara cu praz și roșii uscate la soare, și Cina in seara asta: Paste Carbonara cu praz pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Gatiti pastele conform instructiunilor pachetului, omitand sarea si grasimea.
Scurgeți, rezervând 1/4 cană de lichid de gătit.
Combinați brânza, piperul, sarea, oul și albușul de ou într-un castron mic, amestecând cu un tel. Adăugați treptat lichidul de gătit rezervat de 1/4 cană în amestecul de ouă, amestecând constant cu un bici.
Gatiti pancetta intr-o tigaie mare antiaderenta la foc mediu-mare pana cand este crocanta.
Scoateți pancetta din tigaie, rezervând picături în tigaie; pune pancetta deoparte.
Adăugați prazul la picături în tigaie și fierbeți 4 minute.
Adăugați usturoiul în tigaie; saut timp de 1 minut.
Adăugați paste, amestec de brânză și pancetta în tigaie; reduceți focul și gătiți 1 minut, aruncând bine pentru a acoperi. Gatiti 1 minut.
Se presară pătrunjel; serviți imediat.