Souffl Condimentat Cu Frisca De Lamaie
Souffl condimentat cu frisca de lamaie este un vegetarian rețetă cu 8 porții. Pentru 66 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 7% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 324 calorii, 5g de proteine, și 15g de grăsime. Este adus la tine de retetele mele. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult această garnitură. Dacă aveți la îndemână frișcă de lămâie, sare, scorțișoară măcinată și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 20%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Red Velvet souffl cu smântână bătută, Sufle de caise cu frișcă de rom de vanilie, și Souffl De Ciocolata Cu Zahar Brun Si Frisca Cu Rom.
Instrucțiuni
Ungeți fundul și părțile laterale de 8 (6 uncii) ramekins sau cupe de cremă uniform cu unt. Acoperiți ușor fundul și părțile laterale uniform cu zahăr, scuturând excesul.
Așezați ramekins într-o tigaie sau un vas de copt de 13 x 9 inci. Pune deoparte.
Topiți 1/4 cană de unt într-o cratiță mică la foc mediu; bateți în făină. Gatiti, amestecand constant, 1 minut. Bateți treptat laptele, amestecând constant până se îngroașă.
Bateți în 2/3 cană zahăr și următoarele 5 ingrediente.
Bateți gălbenușurile de ou la viteză mare cu un mixer electric 4 până la 5 minute sau până când sunt groase și palide. Treceți treptat aproximativ o pătrime din amestecul fierbinte în gălbenușuri; adăugați la amestecul fierbinte rămas, amestecând constant. Gatiti la foc mediu 1 minut.
Se ia de pe foc; se lasă să stea 20 de minute.
Bateți albușurile la viteză mare cu un mixer electric până se formează vârfuri moi. Îndoiți ușor albușurile de ou în amestecul de lapte. Lingurați uniform în fiecare ramekin, umplând până sus.
Coaceți la 400 timp de 18 până la 20 de minute sau până se umflă și se fixează.
Se servește imediat cu frișcă de lămâie.