Sosul de vin "ușor" al lui Wolf
Sosul de vin "ușor" al lui Wolf este un fără gluten, primar, prietenos cu fodmap și vegetarian băutură. Această rețetă face 3 porții cu 275 calorii, 1g de proteine, și 23g de grăsime fiecare. Pentru $1.69 pe portie, această rețetă acoperă 3% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de suc de lămâie, muștar dijon, bulion de pui degresat cu grăsime și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular improvabil de 9%. Rețete similare includ Filet Mignon Cu Ciuperci-Sos De Vin-Versiune Ușoară Greutate Wat, Medalioane de porc de gătit Light cu sos de tigaie de cireșe uscate cu vin de Port, și Blender De Casă Sos Enchilada + Blender Gourmet Wolf Giveaway.
Instrucțiuni
Într-o tigaie de 10 până la 12 inci, combinați 1 cană de bulion de pui degresat cu grăsime și 1 cană de vin alb uscat. Se fierbe la foc mare până se reduce la aproximativ 2/3 cană, aproximativ 10 minute.
Adăugați 2 lingurițe de muștar Dijon și 6 linguri de unt nesărat într-o bucată și bateți până când untul este amestecat în sos clocotit. Continuați să fierbeți și amestecați până când sosul este redus la aproximativ 2/3 cană și suficient de gros pentru a acoperi o lingură într-un strat catifelat, 3 până la 5 minute.
Adăugați suc de lămâie după gust. Utilizați fierbinte.