Sos Tomatillo Verde Proaspăt
Sosul Tomatillo verde proaspăt ar putea fi doar sosul pe care îl căutați. Această rețetă servește 1 și costă 50 de cenți pe porție. O porție conține 47 calorii, 1g de proteine, și 1g de grăsime. Această rețetă de la cookstr.com are 1 fani. Un amestec de tomatillos, jalapeno, tomatillos și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și întreg 30 dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 55%. Acest scor este destul de bun. Încercați Pui de chimen la grătar cu sos proaspăt de Tomatillo, Somon Alaska W. Sos Tomatillo, Porumb Proaspăt Și Poblano Chile, și Salsa Verde-sos Tomatillo verde pentru Enchiladas pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Tomatillos: fierbeți tomatillos proaspeți în apă sărată pentru a acoperi până abia se înmoaie, 8 până la 10 minute; se scurge. Conservele de tomatillos trebuie doar să fie drenate.
Așezați tomatillos într-un blender sau robot de bucătărie. Dacă doriți un sos mai blând, semănați chile, apoi tăiați în bucăți mici și adăugați la tomatillos împreună cu coriandrul și ceapa tocată; dacă folosiți un blender, amestecați bine. Amestecați sau procesați într-un piure grosier.
Răzuiți într-un vas de sos, consistență subțire până la medie-groasă cu aproximativ apă de cană, apoi condimentați cu sare.
Lăsați să stea aproximativ o oră înainte de servire, pentru ca aromele să se amestece.Variații Tradiționale
Sos tomatillo gros: pregătiți sosul așa cum este descris, tocând mărunt chile, ceapa și coriandrul, apoi adăugându-le la tomatillo amestecat. Dacă ceapa tocată este clătită, sosul se va acri mai puțin repede.
Savurați Tomatillo complet crud: pregătiți sosul cu tomatillo crud tocat, adăugând apă de cană înainte de amestecare. Gustați sare și amestecați apă suplimentară, dacă este necesar.
Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;