Sos De Orez Murdar
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați pansamentul de orez murdar. O porție conține 642 calorii, 34G de proteine, și 34G de grăsime. Această rețetă servește 8 și costă 2,21 USD pe porție. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Dacă aveți la îndemână orez, blaturi de ceapă verde, carne de vită măcinată și alte câteva ingrediente, o puteți face. Această rețetă este tipică bucătăriei Creole. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 30 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 78%. Acest scor este bun. Încercați Orez Murdar, Orez Murdar, și Orez Murdar pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Începeți prin a pune ficatul de pui în apă clocotită și gătiți până se înmoaie.
Scoateți din apă și puneți-l într-un robot de bucătărie și procesați-l într-o textură asemănătoare pateului. Pune deoparte.
Într-o oală separată, adăugați granulele de bulion în apă clocotită, apoi adăugați vinetele. Reduceți focul la mediu și gătiți până se înmoaie, aproximativ 10 minute.
Rumeniți carnea într-o oală din fontă ușor unsă și grea.
Se toarnă excesul de grăsime.
Scoateți carnea și topiți untul.
Se adaugă țelina, ceapa și ardeii grași și se sotează până se înmoaie.
Adăugați înapoi ficatul de pui, amestecul de carne și vinetele fierte.
Adăugați condimente Cajun după gust. Se fierbe încet timp de 1 1/2 ore.
Între timp, gătiți orezul conform instrucțiunilor pachetului și adăugați la pansament puțin câte puțin până când atingeți echilibrul care vă place de orez la amestecul de pansament. La sfârșit, adăugați blaturile de ceapă verde tocate. Simmer pentru câteva minute mai mult.
Vin recomandat: Albarino, Vin Roz, Sauvignon Blanc
Cajun funcționează foarte bine cu Albarino, vin de la Rosa și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri cu conținut scăzut de tanin, cu alcool mai mic, vor completa căldura în mâncărurile picante Cajun, în loc să vă facă gura să ardă mai mult. Un vin pe care l-ai putea încerca este Joyce Vineyards Albarino. Are 5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 25 de dolari.
![Livadia Albarino]()
Livadia Albarino
Vioi și oțel stil spaniol Albari cca Este viu proaspete cu spori aromatice și aciditate racy. Crisp și răcoritor cu măr verde tartă, piersică albă și citrice zesty, împreună cu Sones umede, groapă de caise și o soluție salină de udare a gurii, ceea ce face un sipper grozav de vară.