Somon Ușor Înnegrit Cu Lămâie-Piper

Name: Somon Ușor Înnegrit Cu Lămâie-Piper
Prep time: 21 min
Cook time: 21 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 lingură de oregano uscat boabe de piper negru întregi; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley Cârnați Jimmy Dean (unul fierbinte, unul obișnuit); 1 Oreos dublu umplut pătrunjel proaspăt tocat; 1 Bucăți de caramele Heath Bar măsline coapte fără sâmburi sau umplute cu piment, opțional; 4 creveți și cu vene sare și piper negru măcinat după gust; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley suc proaspăt de lămâie; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 4 fileuri file de somon

Somonul ușor înnegrit cu lămâie-piper ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 366 calorii, 34G de proteine, și 24g de grăsime fiecare. Pentru $ 4.17 pe portie, această rețetă acoperă 27% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Allrecipes are 1 fani. Un amestec de boabe de piper, unt, praf de usturoi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și pescatarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 21 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 70%. Acest scor este solid. Încercați Somon Ușor Înnegrit Cu Lămâie-Piper, Somon La Cuptor Cu Lămâie Și Piper, și Lămâie-piper și somon vegetal pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 350 grade F (175 grade C).

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Bateți împreună untul, sucul de lămâie, pătrunjelul, usturoiul praf, sarea și piperul. Se amestecă boabele de piper. Înmuiați somonul în sos, astfel încât partea de carne să fie acoperită și așezată pe o farfurie,

Ingrediente de care veți avea nevoie

Praf De Usturoi

Suc De Lămâie

Boabe De Piper

Pătrunjel

Unt

Piper

Somon

Fâșie De Coajă De Lămâie

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie rezistentă la cuptor la foc mediu-mare. Când uleiul începe să fumeze, adăugați somonul, așezându-l cu pielea în sus în tigaie. Gatiti pana cand carnea este tocata si se rumeneste, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Somon

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Așezați tigaia în cuptorul preîncălzit și gătiți până când somonul se fulgi ușor cu o furculiță, 10 până la 12 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Somon

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Cuptor

Serviți imediat.

Echipamente

Cuptor

Bateti

Tigaie

Ingrediente

Porții:

11 lingură de oregano uscat

boabe de piper negru întregi 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

Cârnați Jimmy Dean (unul fierbinte, unul obișnuit)1Oreos dublu umplut

pătrunjel proaspăt tocat 1Bucăți de caramele Heath Bar

măsline coapte fără sâmburi sau umplute cu piment, opțional 4creveți și cu vene

sare și piper negru măcinat după gust 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

suc proaspăt de lămâie 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 4fileuri

file de somon

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somonul funcționează foarte bine cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Ai putea încerca Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 27 de dolari pe sticlă.