Somon Sălbatic Ars Cu Cartofi Noi Și Bulion De Dijon

Name: Somon Sălbatic Ars Cu Cartofi Noi Și Bulion De Dijon
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 2 lingurițe de sare fierbinte; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. frunze de spanac pentru bebeluși, împărțite; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 2 căni de nuci pecan tocate, opțional; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ardei chipotle, tocat grosier; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi Muștar Dijon; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pui cu conținut scăzut de sare; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cartofi pentru copii sau cartofi roșii noi, necurățați; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. file de somon sălbatic fără piele; 2 mari ceapă eșalotă, felii subțiri; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm frunze proaspete de tarhon tocate plus crenguțe pentru garnitură

Somonul sălbatic ars cu cartofi noi și bulion de Dijon ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 45g de proteine, 32g de grăsime, și un total de 722 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 9,45 USD pe porție. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Mergeți la magazin și ridicați șalote, muștar dijon, unt și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma untul, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Unt De Scorțișoară ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 89%. Acest scor este extraordinar. Încercați Somon Sălbatic Ars Cu Cartofi Noi Și Bulion De Dijon, Somon ars cu legume de iarnă și bulion de Kombu, și Somon Prăjit În Tigaie Cu Sos Cremos De Usturoi Dijon pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 204°.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Puneți cartofii într-o cratiță mare și acoperiți cu apă rece cu 1 inch. Aduceți la fierbere; reduceți căldura la mediu-mare și fierbeți până aproape fierte, aproximativ 12 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Scurgere; rece.

Tăiați cartofii în jumătate.Topiți untul cu ulei de canola într-o tigaie mare și grea la foc mare. Condimentează somonul cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Așezați somonul în tigaie, cu partea plată în sus. Gatiti pana se rumeneste, aproximativ 4 minute. Întoarceți somonul și gătiți 2 minute. Aranjați cu grijă somonul, cu partea plată în jos, într-un vas mare de copt. Împrăștiați cartofii în jurul somonului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Combinați vinul, șalotele și oțetul într-o cratiță mare și grea. Se fierbe până se reduce la 1 cană, aproximativ 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați bulion de pui, tarhon tocat și muștar. Aduceți doar la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm

Fiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu Tocat

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Se toarnă bulion fierbinte peste somon și cartofi în vas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Coaceți până când somonul și cartofii sunt fierți, aproximativ 20 de minute.Cu aproximativ 5 minute înainte ca peștele să se gătească, încălziți uleiul de măsline într-o oală mare și grea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați jumătate de spanac în oală și amestecați până se ofilesc, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ouă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De Ou

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați spanacul rămas și aruncați până se ofilesc.Împărțiți spanacul în 4 boluri puțin adânci. Completați fiecare cu 1 file de somon. Împărțiți cartofii și bulionul între boluri; garnisiți cu crenguțe de tarhon și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Somon

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Fiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu Tocat

Ouă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De Ou

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Echipamente

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Creveți Sotați, Decojiți

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Grăsime De Porc înapoi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

2 lingurițe de sare fierbinte 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

frunze de spanac pentru bebeluși, împărțite 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

2 căni de nuci pecan tocate, opțional 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ardei chipotle, tocat grosier 12 lingurițe de pudră de usturoi

Muștar Dijon 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulion de pui cu conținut scăzut de sare 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cartofi pentru copii sau cartofi roșii noi, necurățați 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

file de somon sălbatic fără piele 2mari

ceapă eșalotă, felii subțiri 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

frunze proaspete de tarhon tocate plus crenguțe pentru garnitură

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somonul poate fi asociat cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Castelul Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay vin cu un rating de 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.