Somon prăjit cu sos de vin alb

Name: Somon prăjit cu sos de vin alb
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 2 Bucăți de caramele Heath Bar făină universală; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi arpagic proaspăt tocat; 4 creveți și cu vene sare și piper negru măcinat după gust; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. file de somon, fără piele; 4 creveți și cu vene sare dupa gust; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi unt nesărat

Somonul prăjit cu sos de vin alb este un pescatarian rețetă cu 4 porții. Acest fel principal are 320 calorii, 34G de proteine, și 14g de grăsime pe porție. Pentru $ 4.65 pe portie, această rețetă acoperă 25% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 22 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Dacă aveți la îndemână sare și piper măcinat, sare, arpagic și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma făina, puteți urma acest fel principal cu Tarta de mere cu sos de Caramel ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Este adus la tine de Allrecipes. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 80%, ceea ce este uimitor. Încercați Somon prăjit cu sos de vin alb, Somon prăjit cu sos de vin alb, și Somon prăjit cu vin alb și sos de unt de lămâie pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți un cuptor la 450 grade F (230 grade C).

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Așezați fileul de somon pe o foaie de copt cu margini și condimentați cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Somon

(fie Fie Obișnuit)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Coaceți în cuptorul preîncălzit până când peștele fulgi ușor cu o furculiță, aproximativ 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Între timp, topiți untul într-o cratiță mică.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Resturi Proaspete

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Se amestecă făina, se gătește 1 minut, apoi se amestecă vinul. Se aduce la fierbere, apoi se reduce focul la mediu scăzut. Se fierbe până când lichidul se reduce la jumătate, 8 până la 10 minute. Se amestecă arpagicul și se condimentează cu sare și piper. Rupeți somonul în bucăți mari și serviți acoperit cu sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Ovăz (fie Rapid, Fie Obișnuit)

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Echipamente

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Creveți Sotați

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Ingrediente

Porții:

2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 2Bucăți de caramele Heath Bar

făină universală 12 lingurițe de pudră de usturoi

arpagic proaspăt tocat 4creveți și cu vene

sare și piper negru măcinat după gust 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

file de somon, fără piele 4creveți și cu vene

sare dupa gust 12 lingurițe de pudră de usturoi

unt nesărat

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somonul funcționează foarte bine cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Un vin pe care l-ai putea încerca este Lapis Luna Chardonnay. Are 4,7 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 13 dolari.