Somon marinat cu cartofi dulci și Salsa de ardei roșu

Name: Somon marinat cu cartofi dulci și Salsa de ardei roșu
Prep time: 1 h 32 min
Cook time: 1 h 32 min
Total time: 1 h 32 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 1 buchet mic mentă proaspătă, tocată; 2 bucată de ghimbir de mărimea degetului mare, curățată și rasă fin; 2 ardei iute, deseati si tocati marunt; 1 o lămâie și 1/2 o lămâie, stoarse; 1 lămâie și 2 limes, zested; 1 dash Un mirin; 4 creveți și cu vene De două ori mai mult ulei de măsline la sucuri; 1 ardei roșu, deseeded și tocat fin; 1 kilograme file de somon mediu, aproximativ 2 1/2 lire sterline, descalificat și pinboned cu pielea lăsată pe; 4 creveți și cu vene Sare de mare; 1 sticlă 1 kilogram de muschi de piept de curcan, tăiat în 1 inch. cuburi; 9 cartofi dulci, curățați și străpunși

Somon marinat cu cartofi dulci și ardei roșu Salsan este un fără gluten, fără lactate și pescatarian rețetă cu 4 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 63G de proteine, 32g de grăsime, și un total de 971 calorii. Pentru 8,41 USD pe porție, această rețetă acoperă 60% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează bine ca fel principal. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 32 de minute. Dacă aveți la îndemână suc de lămâie, bucată de ghimbir de mărimea degetului mare, sos de soia și alte câteva ingrediente, îl puteți prepara. Este un scump rețetă pentru fanii mâncării mexicane. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular remarcabil de 86%. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Somon la grătar cu Salsa de ardei roșu, Somon prăjit cu Chili cu Salsa de ardei dulce, și Portobello marinat pui întreg umplut cu cartofi dulci prăjiți și ceapă roșie.

Instrucțiuni

Pentru a face marinada, trebuie să amestecați ghimbirul, coaja de lămâie și lime, sosul de soia și mirinul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Ulei De Arahide Prajit Sau Ulei Vegetal

1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi

1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

6 Chifle Cu Susan, împărțite

Turnați acest lucru într-o pungă mare de sandwich din plastic, așezați fileul de somon în pungă, strângeți-l împreună și apoi legați un nod în partea de sus.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Somon

Se pune la frigider pentru a se răci timp de 1 1/2 ore

Preîncălziți cuptorul la 375 grade F (190 grade C / GAZ

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Așezați cartofii dulci pe o tavă de prăjire și presărați sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Coaceți în cuptor timp de aproximativ 1 oră.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Acum faceți salsa de ardei amestecând ardeii roșii și ardeii iute cu sucul de lămâie și lămâie, uleiul de măsline și menta.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Papaya (hawaian), Tăiat Cubulețe Mici

Avocado Hass Ușor Piure

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Dientes De Ajo

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

După câteva ore scoateți somonul din marinată. Obțineți o tigaie fierbinte, apoi așezați pielea de somon cu fața în jos pe ea timp de câteva minute. Apoi terminați în cuptor coaceți timp de 10 minute în plită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Creveți Sotați, Decojiți

Serviți somonul cu salsa și cartofii copți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Dientes De Ajo

Echipamente

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

1buchet mic

mentă proaspătă, tocată 2

bucată de ghimbir de mărimea degetului mare, curățată și rasă fin 2

ardei iute, deseati si tocati marunt 1

o lămâie și 1/2 o lămâie, stoarse 1

lămâie și 2 limes, zested 1dash

Un mirin 4creveți și cu vene

De două ori mai mult ulei de măsline la sucuri 1

ardei roșu, deseeded și tocat fin 1kilograme

file de somon mediu, aproximativ 2 1/2 lire sterline, descalificat și pinboned cu pielea lăsată pe 4creveți și cu vene

Sare de mare 1sticlă

1 kilogram de muschi de piept de curcan, tăiat în 1 inch. cuburi 9

cartofi dulci, curățați și străpunși

Vin recomandat: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Somonul funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Chardonnay și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un mare prieten al mâncărurilor cremoase, cremoase, în timp ce sauvignon blanc poate completa mâncărurile cu plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește excelent cu somonul prăjit sau la grătar. Ai putea încerca vin de Sandwich Pinot Noir al lui Jimmy John. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,7 din 5 stele și un preț de aproximativ 30 de dolari pe sticlă.