Somon la grătar cu unt de mărar

Name: Somon la grătar cu unt de mărar
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. somon, de preferință piele; 1 pentru fiecare. Sare; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin, plus mai mult pentru a șterge grătarul; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil unt nesărat, la temperatura camerei; 2 Bucăți de caramele Heath Bar mărar proaspăt tocat; 1 lămâie, feliată subțire, pentru garnitură

Somonul la grătar cu unt de mărar este un fel principal care servește 4. Pentru $ 4.11 pe portie, această rețetă acoperă 26% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 34G de proteine, 29G de grăsime, și un total de 413 calorii. Această rețetă de la Simply Recipes necesită mărar, sare, ulei de măsline extravirgin și lămâie. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, prietenos cu fodmap și pescatarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. Cu o lingură scor de 0%, acest fel de mâncare este foarte rău (dar încă fixabil). Somon la grătar cu unt de murături de mărar, Somon la grătar cu unt de mărar de lămâie, și Somon la grătar cu unt de lămâie-mărar sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Sare somonul:

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Sare, Pentru Marginile Paharului

Scoateți somonul din frigider și presărați puțină sare peste el.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Sare, Pentru Marginile Paharului

Lăsați-l să stea la temperatura camerei în timp ce preîncălziți grătarul pentru căldură ridicată și directă.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Amestecați mărarul cu untul: în timp ce grătarul se încălzește, amestecați mărarul proaspăt cu untul într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crengute De Marar Proaspat Culese

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Grătiți somonul: când grătarul este fierbinte, răzuiți grătarele cu o perie pentru grătar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Turnați puțin ulei de măsline pe un prosop de hârtie și folosiți clești pentru a șterge grătarele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Fulgi De Legume

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Înveliți somonul în restul de 2 linguri de ulei și așezați, cu pielea în sus, pe grătarele grătarului. Grătiți la foc mare timp de 2-4 minute (în funcție de cât de groase sunt bucățile de somon) netulburate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Întoarceți cu grijă somonul cu o spatulă. Dacă utilizați un grătar pe gaz, reduceți căldura la mediu. Dacă utilizați un grătar cu cărbune, mutați somonul în partea mai rece a grătarului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

18 Creveți Colosali, Cu Coadă, Curățați și Devenați

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Fulgi De Legume

Acoperiți-l și grătiți-l încă 3-5 minute, în funcție de cât de bine ați făcut somonul. Somonul trebuie doar gătit când este gata.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Serviți: pentru a servi, așezați câteva felii subțiri de lămâie pe fiecare farfurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Scoateți bucățile de somon de pe grătar (este în regulă dacă pielea se lipește de grătarele grătarului) și așezați-le pe feliile de lămâie. Acoperiți fiecare bucată de somon cu aproximativ o lingură de unt de mărar și serviți imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Crengute De Marar Proaspat Culese

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Echipamente

Fulgi De Legume

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Ingrediente

Porții:

6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

somon, de preferință piele 1pentru fiecare.

Sare 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de măsline extravirgin, plus mai mult pentru a șterge grătarul 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

unt nesărat, la temperatura camerei 2Bucăți de caramele Heath Bar

mărar proaspăt tocat 1

lămâie, feliată subțire, pentru garnitură

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru somonul la grătar. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay cu un rating de 4,1 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.