Somon la grătar cu oțet de Sherry-glazură de miere și gust picant de roșii

Name: Somon la grătar cu oțet de Sherry-glazură de miere și gust picant de roșii
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 lingură de oregano uscat chile poblano tocat fin cu seminte; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley Muștar Dijon; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceașcă de brânză tăiată felii subțiri; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley ceapa spaniolă fin tăiată cubulețe; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley pătrunjel tocat; 1 Oreos dublu umplut Ceapă spaniolă, tăiată cubulețe de 1 inch; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 4 fileuri file de somon, 6 uncii fiecare; 4 creveți și cu vene Sare și piper proaspăt măcinat, după gust; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil oțet de sherry; 2 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei roșii coapte, tocate; 1 1 lingură de oregano uscat Sos Worcestershire

Somon la grătar cu oțet de Sherry-glazură de miere și gust picant de roșii durează aproximativ 45 minute de la început până la sfârșit. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 35g de proteine, 25g de grăsime, și un total de 468 calorii. Pentru $6.31 pe portie, această rețetă acoperă 32% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. Funcționează bine ca fel principal. Mergeți la magazin și ridicați pudra ancho chile, muștarul dijon, roșiile și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și pescatarian dieta. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 86%, ceea ce este remarcabil. Rețete similare sunt Somon la grătar cu oțet de Sherry-glazură de miere și gust picant de roșii, Fripturi De Somon Prăjite În Tigaie Cu Oțet De Sherry - Glazură De Miere, și Somon la grătar cu glazură Hoisin și gust de prune-ghimbir.

Instrucțiuni

Într-o cratiță mică la foc mare, reduceți oțetul la 1/4 cană. În bolul de amestecare, combinați siropul de oțet cu muștar, miere, praf Worcestershire și ancho chile și condimentați după gust cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Roșii Hunt's® - Fără Sare Adăugată

1 Cană De Mazăre Decojită, Opțional

Fasole Verde Murată

4 Felii De Pâine Prăjită Texas Sau Altă Pâine Albă, Prăjită

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

2 Conserve Jumătăți De Pere în Sirop

Echipamente pe care le vei folosi

(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Nuci Pecan Tocate, Optional

Lăsați să se odihnească 30 de minute. Preîncălziți grătarul.

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Periați somonul cu glazura și grătiți 3 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Dressing Japonez De Susan Preparat

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Se servește cu gust picant de roșii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(puteți Folosi Un Cuke Obișnuit, Dar Sămânțați-l și Dacă Pielea Este Ceară, Curățați-l)

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

Combinați toate ingredientele într-un castron și condimentați cu sare și piper după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Mazăre Decojită, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Se servește la temperatura camerei.

Echipamente

(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Nuci Pecan Tocate, Optional

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Bomboanele Lui Peachie-o

Ingrediente

Porții:

11 lingură de oregano uscat

chile poblano tocat fin cu seminte 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

Muștar Dijon 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceașcă de brânză tăiată felii subțiri 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

ceapa spaniolă fin tăiată cubulețe 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

pătrunjel tocat 1Oreos dublu umplut

Ceapă spaniolă, tăiată cubulețe de 1 inch 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 4fileuri

file de somon, 6 uncii fiecare 4creveți și cu vene

Sare și piper proaspăt măcinat, după gust 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

oțet de sherry 21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

roșii coapte, tocate 11 lingură de oregano uscat

Sos Worcestershire

Vin recomandat: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Pinot Noir, Chardonnay și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru somonul la grătar. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Un vin pe care l-ai putea încerca este Burn Cottage Cashburn Pinot Noir. Are 4,8 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 30 de dolari.

Burn Cottage Cashburn Pinot Noir

Notele coapte de cireș închis, coacăz roșu și ciocolată preced notele sărate de cimbru sălbatic, briar și pământ. Taninurile suple de umplere a gurii dau profunzime palatului, în timp ce prospețimea și aciditatea fructelor roșii păstrează lungimea, concentrarea și echilibrul minunat.