Somon la grătar cu Chorizo și puiet

Name: Somon la grătar cu Chorizo și puiet
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 591 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Brânză feta mărunțită; 57 ardei habenero Spaniolă chorizo cârnați, cuburi; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pui fără grăsimi, mai puțin sodiu, împărțit; 340 ardei habenero cartofi fingerling, tăiați în bucăți de 1/2 inch; 2 căței de usturoi, tocați; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) sare kosher, divizată; 1 parmezan ras ulei de măsline extravirgin; 1 Oreos dublu umplut Paprika afumată spaniolă; 680 ardei habenero file de somon; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă eșalotă tocată

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați somonul la grătar cu Chorizo și puieți. O porție conține 414 calorii, 40g de proteine, și 20g de grăsime. Această rețetă fără gluten, fără lactate și întregi 30 servește 4 și costă $ 4.94 pe portie. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Dacă aveți la îndemână boia, cârnați chorizo, ulei de măsline și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Cu o lingură scor de 87%, acest fel de mâncare este super. Încercați Friptură de flanc la grătar și pui cu Chimichurri, Halibut la grătar cu degete zdrobite și unt de roșii, și Halibut la grătar cu degete zdrobite și unt de roșii pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pregătiți grătarul la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Încălziți o tigaie antiaderentă medie la foc mediu. Acoperiți tigaia cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii, Tăiate în Opt Felii

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați șalotă și usturoi în tigaie; gatiti 1 minut, amestecand frecvent.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Usturoi Goya®

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați 1/4 cană bulion de pui. Acoperiți, reduceți focul și gătiți 3 minute sau până când șalotele sunt fragede. Se amestecă restul de 1 1/4 căni de bulion, cartofi și chorizo; aduceți la foc mic. Se fierbe 20 de minute sau până când cartofii sunt fragede; se amestecă 1/4 linguriță sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Brânză Pepper Jack Rasă, împărțită

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Adăugați spanacul în tigaie; acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Oregano Uscat, Pe O Suprafață De 1/3 Palmă

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Se ia de pe foc; se amestecă pentru a se combina. Păstrați cald.

Presărați 1/2 linguriță rămasă sare și boia uniform peste fileuri. Acoperiți ușor fileurile cu spray de gătit; aranjați fileurile într-un singur strat, cu pielea în sus, pe grătar. Grătar 2 minute. Rotiți fileurile cu un sfert de viraj pe aceeași parte; grătar 3 minute sau până când este bine marcat. Întoarceți fileurile; grătar 5 minute sau până la gradul dorit de coacere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii, Tăiate în Opt Felii

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Așezați 1 file în fiecare din cele 4 boluri puțin adânci; oală 3/4 cană amestec de cartofi peste pește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Polonic

Stropiți 3/4 linguriță de ulei peste fiecare porție.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

Echipamente

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Roșii Feliate, Opțional

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Polonic

Ingrediente

Porții:

5911 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Brânză feta mărunțită 57ardei habenero

Spaniolă chorizo cârnați, cuburi 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulion de pui fără grăsimi, mai puțin sodiu, împărțit 340ardei habenero

cartofi fingerling, tăiați în bucăți de 1/2 inch 2

căței de usturoi, tocați 1cp. legume (de exemplu, spanac)

sare kosher, divizată 1parmezan ras

ulei de măsline extravirgin 1Oreos dublu umplut

Paprika afumată spaniolă 680ardei habenero

file de somon 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapă eșalotă tocată

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay cu un rating de 4.1 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.