Somon Gingery cu piersici
Somonul Gingery cu piersici este un fără gluten, fără lactate și primal felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 35g de proteine, 25g de grăsime, și un total de 434 calorii. Această rețetă servește 4. Pentru $ 4.68 pe portie, această rețetă acoperă 29% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Un amestec de ghimbir, piersici, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma oțetul de orez, puteți urma acest fel principal cu Tort De Cană Din Catifea Roșie ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 92%. Acest scor este excelent. Încercați Salată De Somon La Grătar Gingery, Somon cu legume Gingery și Turmeric, și Somon Cu Fasole Verde Gingery Și Bok Choy pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Încălziți grătarul la medium-high.In un castron mic, combinați oțetul, ghimbirul, cimbru, 3 linguri de ulei, 1/4 linguriță sare și 1/4 linguriță piper; pus deoparte.Condimentează somonul cu 1/2 linguriță sare și 1/4 linguriță piper. Într-un castron mare, aruncați ușor ceapa, piersicile, restul de 1 lingură de ulei, 1/2 linguriță sare și 1/4 linguriță piper.Grătiți somonul și ceapa, până când somonul este opac pe tot parcursul și ceapa este fragedă, 5 până la 6 minute pe fiecare parte. După ce răsturnați somonul, așezați piersicile pe grătar și gătiți până se înmoaie, 3 până la 4 minute pe fiecare parte.
Stropiți somonul cu vinaigreta și serviți cu ceapa și piersicile.
Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Somonul funcționează foarte bine cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Rochioli Estate Chardonnay cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 42 de dolari pe sticlă.
![Rochioli Estate Chardonnay]()
Rochioli Estate Chardonnay
Acest vin este un bun exemplu al caracteristicilor unice din proprietatea Rochioli și valea râului rus. Aromele de măr copt, fructe tropicale, alune și o notă de condiment se combină cu aromele bogate de mere și aciditatea crocantă.