Somon Gingered La Grătar

Gratar Gingered somon ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 8. Pentru $ 4.18 pe portie, această rețetă acoperă 27% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 428 calorii, 37g de proteine, și 18g de grăsime. Această rețetă de la Toateretete are 30 de fani. Dacă aveți la îndemână sos de soia, usturoi, rădăcină de ghimbir și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și pescatarian dieta. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 12 ore și 30 de minute. Cu o lingură scor de 90%, acest fel de mâncare este spectaculos. Încercați Somon Gingered cu porumb la grătar și salată de năsturel, Somon Gingered, și Somon Cu Miere Gingered pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Bateți împreună sosul de soia, zahărul muscovado, ghimbirul tocat, uleiul de măsline și usturoiul într-un bol și turnați într-o pungă cu fermoar din plastic resigilabilă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Muscovado Sugar

Fripturi De Carne Din New York

Friptură De Mușchi De Porc întreg, Fără Toppinguri

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

Adăugați fileul de somon, acoperiți cu marinata, stoarceți excesul de aer și sigilați punga. Marinați la frigider peste noapte sau până la 2 zile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Somon

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

Cu aproximativ 1/2 oră înainte de grătar, înmuiați scândura de cedru în apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Scândură De Cedru

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Preîncălziți un grătar în aer liber la foc mediu și ungeți ușor grătarul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Scoateți somonul din marinadă și scuturați excesul. Aruncați marinada rămasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Zahăr Roșu Grosier

Așezați somonul, cu pielea în jos, pe scândura de cedru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Scândură De Cedru

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Grătați cu capacul grătarului închis până când somonul este opac, dar încă suculent, aproximativ 20 de minute. Îndepărtați cu grijă somonul de pe scândură într-o singură bucată, lăsând pielea pe scândură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Echipamente

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Ingrediente

Porții:

scândură de cedru netratată 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

muscovado (maro închis) zahăr 5inch

rădăcină proaspătă de ghimbir, decojită și tocată 2cuișoare

usturoi, zdrobit 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fripturi de carne din New York 1kilograme

file de somon întreg cu piele 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

friptură de mușchi de porc întreg, fără toppinguri

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somon în meniu? Încercați asocierea cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase, cremoase, în timp ce sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, merge excelent cu somonul fript sau la grătar. Ai putea încerca Santan Ema Reserve Chardonnay. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 14 dolari pe sticlă.