Somon Fiert I

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați somonul Poșat. Această rețetă servește 6 și costă 5,4 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 45g de proteine, 18g de grăsime, și un total de 379 calorii. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Dacă aveți la îndemână unt, morcovi, friptură de somon și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este adus la tine de Allrecipes. Cu o lingură scor de 76%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Somon braconat cu ceai, Somon Întreg Braconat, și Somon Fiert pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o tigaie mare, încălziți untul și sotati ceapa, morcovii și țelina timp de 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Morcov

Unt

țelină

Ceapă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați apa, vinul și sarea și piperul în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Apă

Vin

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Lăsați amestecul să fiarbă încă 5 minute.

Înfășurați somonul în pânză de brânză și puneți-l în lichidul care fierbe. Coborâți focul, acoperiți și fierbeți ușor timp de aproximativ 15 minute (5 minute pe kilogram în cazul în care ați cumpărat o friptură de somon mai mare).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Somon

Folie

Echipamente pe care le vei folosi

Apa Suplimentara

Scoateți somonul din tigaie cu grijă, desfaceți și serviți fierbinte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Somon

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Echipamente

Tigaie

Apa Suplimentara

Ingrediente

Porții:

23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

bomboane acoperite cu ciocolată 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

morcovi tocați 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

țelină tocată 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa tocata 1kilograme

friptură de somon 6creveți și cu vene

sare și piper după gust 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Un vin pe care l-ai putea încerca este Chardonnay de la A la Z. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 15 dolari.