Somon fiert cu porumb și sos de unt de vin alb

Name: Somon fiert cu porumb și sos de unt de vin alb
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze de busuioc feliate subțire; 1 șuncă întreagă pentru învelit; 651 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil boabe proaspete de porumb; 2 crengute de cimbru de lămâie; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin; 3 creveți și cu vene Piper proaspăt măcinat; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. file de somon fără piele; 3 creveți și cu vene Sare; 3 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei șalotă—2 tocate mărunt, 1 înjumătățite; 1 stick unt rece nesărat, tăiat în linguri; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. dovlecel mediu, mărunțit grosier

Somonul fiert cu porumb și sos de unt de vin alb este un fără gluten și pescatarian felul principal. O porție conține 957 calorii, 51G de proteine, și 56G de grăsime. Pentru $9.74 pe portie, această rețetă acoperă 46% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 3. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Dacă aveți la îndemână crenguțe de cimbru de lămâie, file de somon, vin și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma vinul alb sec, puteți urma acest fel principal cu Iaurt Congelat Cu Vin Alb ca desert. Cu o lingură scor de 75%, acest fel de mâncare este bun. Încercați Somon fiert cu porumb și sos de unt de vin alb, Somon prăjit cu vin alb și sos de unt de lămâie, și Păstrăv de somon Braconat în vin alb pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze de busuioc feliate subțire 1

șuncă întreagă pentru învelit 6511 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

boabe proaspete de porumb 2

crengute de cimbru de lămâie 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de măsline extravirgin 3creveți și cu vene

Piper proaspăt măcinat 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

file de somon fără piele 3creveți și cu vene

Sare 31 litru de lapte integral, la temperatura camerei

șalotă—2 tocate mărunt, 1 înjumătățite 1stick

unt rece nesărat, tăiat în linguri 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

dovlecel mediu, mărunțit grosier

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Un vin pe care l-ați putea încerca este Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay. Are 4,1 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 30 de dolari.