Somon cu zahăr brun cu căpșuni
Dacă aveți în jur 30 minute pentru a petrece în bucătărie, somon brun-zahăr cu căpșuni ar putea fi un extraordinar fără gluten, fără lactate, prietenos cu fodmap și pescatarian rețetă pentru a încerca. Pentru 3,85 USD pe porție, această rețetă acoperă 24% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 325 calorii, 29G de proteine, și 13g de grăsime. Această rețetă servește 4. Multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. 101 persoane au fost impresionate de această rețetă. Acesta este adus la tine de gust de acasă. Dacă aveți la îndemână coaja de lămâie, ulei de canolan, castraveți și alte câteva ingrediente, o puteți face. Cu o lingură scor de 87%, acest fel de mâncare este minunat. Somon Cu Zahăr Brun, Somon Cu Glazură De Zahăr Brun, și Somon Glazurat Cu Zahăr Brun sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
Într-un castron mic, amestecați primele cinci ingrediente; frecați partea de carne a somonului. La frigider, acoperit, 1 oră.
Pentru a savura, într-un alt castron, amestecați menta, uleiul, sucul de lămâie, coaja de lămâie și zahărul.
Adăugați căpșuni și castraveți; aruncați pentru a acoperi.
Umeziți un prosop de hârtie cu ulei de gătit; folosind clești cu mâner lung, frecați grătarul pentru a acoperi ușor.
Așezați somonul pe grătar, cu pielea în jos. Grill, acoperit, la foc mediu 8-10 minute sau până când peștele se desprinde ușor cu o furculiță.
Vin recomandat: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Somon în meniu? Încercați să vă asociați cu Pinot Noir, Chardonnay și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un mare prieten al mâncărurilor cremoase, cremoase, în timp ce sauvignon blanc poate completa mâncărurile cu plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește excelent cu somonul prăjit sau la grătar. Calista Coast Range Pinot Noir cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 25 de dolari pe sticlă.
![Câmpia De Coastă Calista Pinot Noir]()
Câmpia De Coastă Calista Pinot Noir
Gama Calista Coast 2012 Pinot Noir este de culoare roșu rubiniu intens, cu arome de cireșe uscate, petale de trandafir, violet și boabe de cafea prăjite. Rubarba, cireșul și notele de afine curg prin palat până la un finisaj echilibrat și lung de fructe întunecate mixte și ceai negru.