Somon cu sos de ierburi-muștar

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încearcă somon cu sos de ierburi și muștar. Această rețetă face 10 porții cu 718 calorii, 46 g de proteine și 57 g de grăsime fiecare. Pentru 5,53 USD per porție, această rețetă acoperă 36% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar puțini oameni au făcut această rețetă și aș spune că s-a potrivit. Această rețetă de la Taste of Home necesită cimbru sau unt, lămâi și maghiran. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten, prietenoasă cu fodmap, pescatariană și cetogenă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 35 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis că această rețetă merită un scor de 69%. Acest scor este solid. Încercați somon cu muștar - sos de ierburi, somon sockeye poșat cu sos de muștar și ierburi și somon prăjit cu piper cu sos de cremă de muștar și ierburi pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-un castron mic, combinați maioneza, muștarul, mararul, maghiranul și cimbrul; se acopera si se da la frigider pana la servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare

Maghiran

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Crengute De Marar Proaspat Culese

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Puneți peștele în centrul unei foi mari de folie de aluminiu unsă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

Presărați interiorul somonului cu piper și sare și stropiți cu oțet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Puneți felii de lămâie suprapuse în interiorul somonului pentru a acoperi complet. Folosiți scobitori din lemn pentru a fixa cavitatea de-a lungul deschiderii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Echipamente pe care le vei folosi

Gumă De Mestecat Mentă

Stropiți cu unt deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)

Îndoiți folia peste pește și sigilați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

Puneți pe o tavă mare de copt.

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Coaceți la 325° timp de 80-95 de minute sau până când peștele se fulge ușor cu o furculiță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Serviți cu sosul de ierburi și muștar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente

Vinegretă De Verjuic

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

Gumă De Mestecat Mentă

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Ingrediente

Porții:

1parmezan ras

pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare)114ardei habenero

Cârnați Jimmy Dean (unul fierbinte, unul obișnuit)1parmezan ras

Muștar Dijon 1parmezan ras

mărar proaspăt tăiat sau 1 linguriță de mărar de mărar 1parmezan ras

marjoram proaspăt tocat sau 1 linguriță de marjoram uscat 1Oreos dublu umplut

cimbru proaspăt tocat sau 1/2 linguriță cimbru uscat 2cp. legume (de exemplu, spanac)

piper măcinat grosier 21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

lămâi, feliate 4481 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

4 lingurițe de pudră de gelatină din merișoare 2kg

whole salmon , head and tail removed 1cp. legume (de exemplu, spanac)

plus 2 linguri de apă cu gheață

Vin recomandat: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Pinot Noir, Chardonnay și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru somon. Pentru a alege alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten grozav al mâncărurilor cu unt, cremoase, în timp ce sauvignon blanc poate completa mâncărurile centrate pe ierburi sau citrice. Un roșu ușor, cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul la grătar sau la grătar. Taittinger Brut La Francaise cu un rating de 4,3 din 5 stele pare a fi o potrivire bună. Costă aproximativ 45 de dolari pe sticlă.

Taittinger Brut La Francaise

Această șampanie este un amestec de aproximativ 30 de podgorii Chardonnay și Pinot Noir, respectiv 40% și 60% din total, din mai multe recolte de struguri perfect copți.