Somon cu mazăre, ardei galbeni și Pistou de mărar-fistic

Somon cu mazăre, ardei galbeni și Pistou de mărar-fistic
Somonul cu mazăre, ardei galbeni și Pistou de mărar-fistic ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. O porție conține 519 calorii, 41G de proteine, și 32g de grăsime. Pentru $6.0 pe portie, această rețetă acoperă 45% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Este adus la tine de Epicurious. Mergeți la magazin și ridicați ardei grași portocalii, cățel de usturoi, ceapă verde și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma fisticul, puteți urma acest fel principal cu Tort Blackberry Cloud cu fistic ca desert. În general, această rețetă câștigă o scor super spoonacular de 90%. Încercați Somon cu mazăre, ardei galbeni și Pistou de mărar-fistic, Somon cu mazăre, ardei galbeni și Pistou de mărar-fistic, și Lămâie Mărar Snap Mazăre Și Năut pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Se amestecă mărarul, ceapa verde, fisticul și 1/4 cană de ulei într-un castron mediu. Condimentează după gust cu sare și piper. Faceți înainte: Pistou poate fi făcut cu 2 ore înainte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
Ceapa VerdeCeapa Verde
Nuci De FisticNuci De Fistic
MărarMărar
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
2
Lăsați să stea la temperatura camerei.
3
Încălziți 1/2 lingură de ulei într-o tigaie mare și grea la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
4
Se adauga ardeii si saut pana incepe sa se inmoaie, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ArdeiArdei
5
Adăugați mazăre, usturoi și 1/4 cană de apă; se presara cu sare. Saut până când legumele sunt doar fragede și apăevaporează, 2 până la 3 minute. Se amestecă 1 lingură rotunjită pistou.
Ingrediente de care veți avea nevoie
LegumeLegume
Mazăre De ZahărMazăre De Zahăr
UsturoiUsturoi
ApăApă
SareSare
6
Transferați legumele în platou; cort cu folie pentru a se încălzi. Reserveskillet (nu curățați).
Ingrediente de care veți avea nevoie
LegumeLegume
Echipamente pe care le vei folosi
Folie De AluminiuFolie De Aluminiu
7
Încălziți 1 lingură de ulei rămas în tigaie rezervată la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
8
Presărați somonul cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
SomonSomon
9
Placesalmon, cu pielea în jos, în tigaie; gatiti pana cand pielea este crocanta, aproximativ 3 minute. Întoarceți somonul și gătiți până aproape opac în centru,cu aproximativ 3 minute mai mult. Aranjați fileurile de somon peste legume pe platou. Puneți niște pistou în centrul fiecărui File și serviți, trecând pistou rămas alături.
Ingrediente de care veți avea nevoie
SomonSomon
LegumeLegume
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 62 de dolari pe sticlă.
Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay
Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay
Vinul este de culoare galben paie. Pe nas exprimă pere prăjite lent și flori de caprifoi. Pe cerul gurii, vinul este luminos și corpolent, cu o mulțime de lămâie Meyer și arome proaspete de caise.
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate100
Revista