Somon cu crustă Pesto

Name: Somon cu crustă Pesto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de busuioc ușor ambalate; 1 cuișoare mici usturoi, tocat fin; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline; mai mult pentru tigaie; 1 TBC 1 1/2 kg de creveți mari U-12; 680 ardei habenero fileuri de somon dezosate (aproximativ fiecare); 4 puțin dovlecel tocat Sare și piper negru proaspăt măcinat; 3 2 linguri butte topit pâine albă

Pesto-crusted somon ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. Pentru $5.15 pe portie, această rețetă acoperă 35% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 474 calorii, 37g de proteine, și 31g de grăsime. 46 de persoane au fost impresionate de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate și pescatarian dieta. Un amestec de frunze ușor de busuioc, pâine, ulei de măsline; mai mult și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a consuma nucile de pin, puteți urma acest fel principal cu Tort de pere cu nuci de pin ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 97%. Acest scor este spectaculos. Încercați Pesto Crusted Friptură De Somon, Somon cu crustă de fistic cu Pesto, și Pesto somon cu parmezan Pesto Orzo pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți cuptorul la 204°.pulsați pâinea într-un robot de bucătărie pentru a face pesmet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust

2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Scoateți aproximativ 1/2 cană din firimituri și rezervați-le.

Adăugați nuci de pin, usturoi, 1 linguriță. sare și 1/4 linguriță. ardei la firimiturile din robotul de bucătărie și puls.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kg De Creveți Mari U-12

1 Sticlă (325 G) De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Adăugați busuiocul și procesați din nou. Cu motorul pornit, adăugați uleiul de măsline într-un flux lent, oprindu-vă ocazional pentru a răzui părțile laterale ale vasului, până când pesto-ul este răspândit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată

Echipamente pe care le vei folosi

Cum Ar Fi Ciocolata Super Umedă Betty Crocker, Coaptă Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

Ungeți o foaie mică de copt cu ulei, puneți fileurile pe ea și condimentați-le cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Întindeți uniform un strat de pesto de 1/4 inch peste partea superioară a fiecărui file.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe Suplimentare De Floarea-soarelui

Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată

Presărați pesmetul rezervat peste pesto.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust

Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată

Coaceți până când somonul este gătit-ar trebui să înceapă să devină opac, cu o urmă de portocaliu strălucitor în mijloc-și toppingul este ușor rumenit, 10 până la 15 minute, în funcție de grosimea peștelui.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Bețișoare De Covrig

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Calorii

500, grăsime

33, Calorii Grase

300, Grăsimi Saturate

5, proteine

37, Grăsimi Mononesaturate

19, carbohidrați

770, colesterol

95, fibră

Foto: Scott Phillips

Evaluați această rețetă și vizualizați recenzii

13, Grăsimi Polinesaturate

7, sodiu

Echipamente

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Cum Ar Fi Ciocolata Super Umedă Betty Crocker, Coaptă Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Ingrediente

Porții:

9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de busuioc ușor ambalate 1cuișoare mici

usturoi, tocat fin 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline; mai mult pentru tigaie 1TBC

1 1/2 kg de creveți mari U-12 680ardei habenero

fileuri de somon dezosate (aproximativ fiecare)4puțin dovlecel tocat

Sare și piper negru proaspăt măcinat 32 linguri butte topit

pâine albă

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Rochioli Estate Chardonnay cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 42 de dolari pe sticlă.