Somon Condimentat Sotat

Name: Somon Condimentat Sotat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) Chorizo mexican (aproximativ 2 link-uri); 2 (poate fi sau trece) 1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire; 2 (poate fi sau trece) iarbă de mărar; 1 (poate fi sau trece) chimen măcinat; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Pene de lămâie, opțional; 1 1 kilogram de dovlecel, condimente de lămâie-piper fără sare; 454 Nuci de orice fel (tocate) file de somon fiecare), fără piele

Dacă doriți să adăugați mai multe fără gluten, fără lactate, prietenos cu fodmap și întreg 30 rețete în cutia de rețete, somonul condimentat sotat ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 23g de proteine, 11g de grăsime, și un total de 197 calorii. Pentru $2.61 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți condimente de lămâie-piper, pudră de chili, file de somon și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Funcționează bine ca un fel principal destul de ieftin. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 15 minute. Acesta este adus la tine de gustul de acasă. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 62%. Rețete similare sunt Saut Condimentat Avocado Și Rucola, Vafe condimentate cu pere Sotate, și Filet de porc condimentat cu mere saut feliate.

Instrucțiuni

Combinați mărarul, pudra de chili, ardeiul de lămâie și chimenul; frecați peste fileuri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Praf De Chili

Piper

Chimen

Lămâie

Mărar

Condimente Uscate Freca

Într-o tigaie mare antiaderentă acoperită cu spray de gătit, gătiți somonul în ulei la foc mediu-mare timp de 5-6 minute pe fiecare parte sau până când peștele se desprinde ușor cu o furculiță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Somon

Pește

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Serviți cu lămâie, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lămâie

Echipamente

Tigaie

Ingrediente

Porții:

1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

Chorizo mexican (aproximativ 2 link-uri)2(poate fi sau trece)

1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire 2(poate fi sau trece)

iarbă de mărar 1(poate fi sau trece)

chimen măcinat 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Pene de lămâie, opțional 11 kilogram de dovlecel,

condimente de lămâie-piper fără sare 454Nuci de orice fel (tocate)

file de somon fiecare), fără piele

Vin recomandat: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Somonul funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Chardonnay și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Burn Cottage Cashburn Pinot Noir cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.

Burn Cottage Cashburn Pinot Noir

Notele coapte de cireș închis, coacăz roșu și ciocolată preced notele sărate de cimbru sălbatic, briar și pământ. Taninurile suple de umplere a gurii dau profunzime palatului, în timp ce prospețimea și aciditatea fructelor roșii păstrează lungimea, concentrarea și echilibrul minunat.