Somon BBQ din Alaska

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați somonul BBQ din Alaska. Această rețetă servește 16. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate și pescatarian are 247 calorii, 23g de proteine, și 7g de grăsime pe porție. Pentru $2.72 pe portie, această rețetă acoperă 16% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 2 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare American. Mergeți la magazin și ridicați file de somon, zahăr brun, miere și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma zahărul brun, puteți urma acest fel principal cu Cupcakes cu zahăr brun cu glazură de unt brun ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 27 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 79%. Acest scor este destul de bun. Încercați Supă De Somon Din Alaska, Somon Din Alaska La Grătar, și Somon prăjit din Alaska cu cireșe pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți grătarul la foc mare.
Într-un castron mic, amestecați împreună zahărul brun, mierea, fumul lichid și oțetul.
Ungeți o parte a somonului cu sosul de ungere.
Așezați somonul pe grătar, cu fața în jos. După aproximativ 7 minute, ungeți generos partea de sus și întoarceți-o. Gatiti inca aproximativ 8 minute, apoi ungeti mai mult sos, intoarceti si gatiti timp de 2 minute. Aveți grijă să nu gătiți prea mult somonul, deoarece își va pierde sucurile și aroma dacă este gătit prea mult timp.
Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Un vin pe care l-ați putea încerca este Antica Chardonnay (Mountain Select). Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 29 de dolari.
![Antica Chardonnay (Munte Selectați)]()
Antica Chardonnay (Munte Selectați)
Chardonnay 2017 este vibrant și bogat cu arome ispititoare care duc la un miez ferm de arome de pere, mere și caise umbrite de stejar ușor condimentat. La gust, vinul oferă strat după strat de arome persistente. Vinul evidențiază puritatea varietală cu eleganță și prospețime pe gust.Chardonnay a fost cules de la viță de vie în vârstă de 4 până la 31 de ani din porțiuni selectate din nouă blocuri de viță de vie, care sunt plantate la o altitudine de 1.413-1.494 picioare. Selecția din acest an a cuprins 10 Clone Chardonnay—nouă Burgundian și aclamata selecție Heritage Weimer—care împreună creează complexitatea aromelor și aromelor pe care le căutăm pentru Chardonnay-ul nostru montan.