Somon ars cu Hash de cartofi dulci și salsa de mango Jerk

Name: Somon ars cu Hash de cartofi dulci și salsa de mango Jerk
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 5 benzi bacon, mediu cubulete; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi arpagic tocat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi Muștar Dijon; 2 cuișoare usturoi, tocat; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de struguri; 5 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de struguri; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi Jamaican nemernic sos; 1 mici jalapeno, însămânțat și mic tăiat cubulețe; 3 Suc de lămâi; 2 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei mango copt, mediu tăiat cubulețe; 1 mici ceapa rosie, medie cubulete; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. somon de bună calitate; 4 creveți și cu vene Sare și piper negru proaspăt măcinat; 1 kilograme cartofi dulci, decojiți și tăiați în cuburi medii; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt nesărat

Nevoie de un curs principal fără gluten? Somonul ars cu Hash de cartofi dulci și salsa de mango Jerk ar putea fi o rețetă super de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 44G de proteine, 59G de grăsime, și un total de 1053 calorii. Pentru $ 6.49 pe portie, această rețetă acoperă 52% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 23 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Un amestec de ulei de struguri, sare și piper, usturoi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Pentru a utiliza până ulei de semințe de struguri ar putea urma acest curs principal cu Strawberry Crumble ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Cu o lingură scor de 94%, acest fel de mâncare este remarcabil. Rețete similare includ Jamaican nemernic somon și mango ananas Salsa, Caraibe Jerk castron de somon cu Mango Salsa, și Somon prăjit în tigaie cu Hash de cartofi.

Instrucțiuni

Pentru hash-ul de cartofi dulci: aduceți la fierbere o oală mare cu apă. Blanch cartofii dulci până la furculiță-licitație.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Fâșii De Somon Afumat Pre-taiat

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Se scurge și se lasă deoparte.

Încălziți o tigaie la foc mediu-mic.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați slănina și gătiți până când este moale și ușor crocantă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Adăugați cartofii dulci și prăjiți până când cartofii sunt ușor rumeniți și crocanți, 3 până la 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați usturoiul și ceapa, amestecând pentru a încorpora în hash și gătiți până la transparent, încă 4 minute. Condimentează cu sare și piper. Păstrați cald și rezervați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Fâșii De Somon Afumat Pre-taiat

Se amestecă împreună mango și jalapenos într-un castron. Îndoiți sosul și rezervați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură

1 Ananas Alb Mare Sau Ananas Obișnuit

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Bateți împreună muștarul Dijon și sucul de lămâie într-un bol. Curgeți în ulei, amestecând până când pansamentul este emulsionat. Condimentează ușor cu sare și piper. Se amestecă arpagicul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Pulpă De Miel, Cu Os

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Presărați somonul cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Încălziți o tigaie de 12 inci cu uleiul de struguri până la cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze Proaspete Tocate De Cimbru, Desprinse Din 3 Sau 4 Crengute Mari

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați somonul și gătiți aproximativ 4 minute pe fiecare parte (sau până la temperatura internă dorită).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Adăugați untul în tigaie și când este topit, lingurați peste pește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Transferați peștele pe o farfurie căptușită cu prosop de hârtie pentru a se scurge ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

La farfurie: lingurați niște hash în centrul fiecărei farfurii și deasupra cu o bucată de somon. Lingurați niște salsa de mango smucită deasupra somonului, urmată de niște vinetă de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

1 Ananas Alb Mare Sau Ananas Obișnuit

Dientes De Ajo

Fâșii De Somon Afumat Pre-taiat

Echipamente

Grăsime De Porc înapoi

Creveți Sotați, Decojiți

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Ingrediente

Porții:

5benzi

bacon, mediu cubulete 12 lingurițe de pudră de usturoi

arpagic tocat 12 lingurițe de pudră de usturoi

Muștar Dijon 2cuișoare

usturoi, tocat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de struguri 53 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de struguri 12 lingurițe de pudră de usturoi

Jamaican nemernic sos 1mici

jalapeno, însămânțat și mic tăiat cubulețe 3

Suc de lămâi 21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

mango copt, mediu tăiat cubulețe 1mici

ceapa rosie, medie cubulete 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

somon de bună calitate 4creveți și cu vene

Sare și piper negru proaspăt măcinat 1kilograme

cartofi dulci, decojiți și tăiați în cuburi medii 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

unt nesărat

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somonul poate fi asociat cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase, cremoase, în timp ce sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, merge excelent cu somonul fript sau la grătar. Un vin pe care îl puteți încerca este Antica Chardonnay (Mountain Select). Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 29 de dolari.