Somon afumat și cartofi Fingerling

Name: Somon afumat și cartofi Fingerling
Prep time: 29 min
Cook time: 29 min
Total time: 29 min
Yield: 108
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 lingurițe de pudră de usturoi caviar sau capere; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil CR-uri sau smântână; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 12 cartofi fingerling (aproximativ, înjumătățiți pe lungime; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin; 108 creveți și cu vene Piper negru crăpat, după gust; 113 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. somon afumat feliat subțire

Somonul afumat și cartofii Fingerling necesită aproximativ 29 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă face 108 porții cu 9 calorii, 0g de proteine, și 0g de grăsime fiecare. Pentru 11 cenți pe porție, această rețetă acoperă 1% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Dacă aveți caviar, ulei de măsline, somon și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Acesta este adus la tine de retetele mele. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și pescatarian dieta. În general, această rețetă câștigă un nu atât de super scor spoonacular de 14%. Încercați Somon afumat și cartofi Fingerling, Cartofi Fingerling cu Avocado și somon afumat, și Cartofi Fingerling cu Mousse de somon pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Aruncați cartofii în ulei de măsline pe o foaie de copt cu margini.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Coaceți la 425 timp de 20 de minute sau până se rumenesc și se înmoaie.

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Lasă să se răcească

Aranjați bucăți de somon afumat pe cartofi; top fiecare cu o bucată de Frache crme și stropire de caviar și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Somon Afumat

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Caviar

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Echipamente

Creveți Sotați

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Ingrediente

Porții:

12 lingurițe de pudră de usturoi

caviar sau capere 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

CR-uri sau smântână 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

12 cartofi fingerling (aproximativ, înjumătățiți pe lungime 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de măsline extravirgin 108creveți și cu vene

Piper negru crăpat, după gust 1131 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

somon afumat feliat subțire

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somonul poate fi asociat cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase, cremoase, în timp ce sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, merge excelent cu somonul fript sau la grătar. Ai putea încerca Trentadue la Storia Chardonnay. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 25 de dolari pe sticlă.

Trentadue La Storia Chardonnay

Chardonnay 2014, Coasta Sonoma, este tipic pentru soiul cu arome de mere, piersici albe și citrice. Cu mai mult timp în sticlă arome nuanțate de nucșoară, pâine prăjită ușoară și vanilie vin să se joace împreună cu sugestia de ananas și lămâi Meyer coapte. Simt gura este clare și reținut cu mineralitate clar și puritatea de fructe. Bogat, elegant și frumos echilibrat.