Somon afumat irlandez pe Crostini de pâine brună cu Aioli de ou fiert tare

Somon afumat irlandez pe pâine brună Crostini cu ou fiert tare Aioli este o rețetă mediteraneană care servește 35. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate și pescatariană are 163 calorii, 6g de proteine, și 15g de grăsime pe porție. Pentru 74 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 6% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Ziua Sf. patrick. Dacă aveți muștar Dijon din cereale integrale4 linguri capere, ouă, mărar și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Cu o lingură scor de 23%, acest fel de mâncare este destul de rău. Rețete similare includ Somon afumat pe pâine irlandeză Crostini, Pâine brună Irlandeză cu somon afumat, și Ouă fierte tari cu ridichi și Crostini cu unt de hamsie.

Instrucțiuni

Așezați ouăle într-un singur strat într-o tigaie cu sos drept și acoperiți complet cu apă. Se aduce la fierbere, apoi se scoate de pe foc și se acoperă bine cu un capac, 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Șocați imediat ouăle într-o baie de gheață. Când ouăle sunt suficient de reci pentru a fi manipulate, îndepărtați ușor cojile și tocați-le bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(recomandat: Sos A1)

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Vermut Stropitor

Se amestecă maioneza, mărarul, hreanul, muștarul și caperele până se combină. Îndoiți ouăle și condimentați cu sare și piper. Acoperiți și refrigerați cel puțin 30 de minute pentru a permite aromelor să se contopească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

1 Nap Mic, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1 Cană De Stafide Aurii, Măcinate Grosier

Crengute De Marar Proaspat Culese

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Pentru asamblare: feliați pâinea în felii de 1/2 inch, apoi tăiați fiecare felie pe lungime în 3 sau 4 bucăți pentru a crea 35 până la 40 de crostini.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crostini

2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite

Acoperiți fiecare crostini cu o felie de somon și o păpușă de aioli și garnisiți cu frunze de mărar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crostini

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Aioli

Crengute De Marar Proaspat Culese

Echipamente

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Ingrediente

Porții:

pâini pâine brună Irlandeză 8mari

(parțial și)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

mărar proaspăt tocat, plus frunze de mărar pentru garnitură 6Crustă: firimituri de biscuiți graham

hrean preparat 5911 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

4 lingurițe de pudră de gelatină din merișoare 402 linguri butte topit

40 felii subțiri de hârtie somon afumat irlandez 351 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente

Sare și piper negru proaspăt măcinat 6Crustă: firimituri de biscuiți graham

linguri îngrămădite muștar Dijon din cereale integrale4 linguri capere, scurse

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Vinurile retrospective Chardonnay cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.