Somon afumat cu salată de linte

Name: Somon afumat cu salată de linte
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 175 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO Linte Puy; 1 ceapă eșalotă, tocată mărunt; 1 1 lingură de oregano uscat muștar integral; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley oțet de vin alb; 6 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley ulei de măsline bun; 3 crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley mărar, tocat, plus frunze suplimentare pentru a garnisi; 12 2 linguri butte topit somon afumat

Nevoie de o curs principal fără gluten, fără lactate și pescatarian? Somonul afumat cu salată de linte ar putea fi o rețetă remarcabilă de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 18g de proteine, 18g de grăsime, și un total de 311 calorii. Această rețetă servește 6. Pentru $2.02 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de linte puy, șalotă, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Această rețetă este plăcută de 14 gurmanzi și bucătari. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 66%, care este solid. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Salată de somon afumat și linte - 7 puncte, Salată De Somon, Ou Și Linte Afumată La Cald, și Cina în seara asta: somon cu slănină afumată și salată de linte.

Instrucțiuni

Clătiți lintea, apoi puneți-le într-o tigaie și acoperiți generos cu apă. Aduceți la fierbere, apoi reduceți focul și fierbeți timp de 25-30 de minute până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Linte

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Se scurge bine și se lasă să se răcească.

Puneți șalota într-un castron cu muștarul, oțetul și condimentul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

4 Felii De Pâine Prăjită Texas Sau Altă Pâine Albă, Prăjită

Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Se amestecă bine și se amestecă în ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Puneți ouăle într-o tigaie mică și acoperiți cu apă. Se aduce la fierbere, apoi se fierbe timp de 3 minute. Se răcește rapid sub apă rece și se curăță cojile. Puneți într-un castron cu apă rece până când este gata de servit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(recomandat: Sos A1)

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Ulei De Prajit, De Preferat Canola

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Se amestecă mărarul în pansament și se toarnă peste linte. Lingurați pe 6 farfurii, apoi înjumătățiți ouăle și puneți o jumătate pe fiecare farfurie cu două felii de somon afumat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Somon Afumat

Linte

Crengute De Marar Proaspat Culese

Ulei De Prajit, De Preferat Canola

Se presară piper negru, se împrăștie peste câteva frunze de mărar și se servește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

Crengute De Marar Proaspat Culese

Echipamente

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Bomboanele Lui Peachie-o

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Ingrediente

Porții:

175pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

Linte Puy 1

ceapă eșalotă, tocată mărunt 11 lingură de oregano uscat

muștar integral 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

oțet de vin alb 62 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

ulei de măsline bun 3

crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler)22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

mărar, tocat, plus frunze suplimentare pentru a garnisi 122 linguri butte topit

somon afumat

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somonul afumat funcționează foarte bine cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Un vin pe care l-ai putea încerca este Stonestreet Estate Chardonnay. Are 4,1 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 36 de dolari.