Somn dulce și picant de inspirație vietnameză cu legume murate

Somn dulce și picant de inspirație vietnameză cu legume murate
Somnul dulce și picant de inspirație vietnameză cu legume murate ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $5.21 pe portie, această rețetă acoperă 40% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă pescatariană are 834 calorii, 42G de proteine, și 17g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4. 37 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Dacă aveți la îndemână microplan, coriandru, ulei de susan și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri Cu Mere ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 94%. Acest scor este excelent. Încercați Grătar inspirat de Cajun cu legume de vară, creveți, cârnați și somn, Legume Murate Inspirate Din Sichuan, și Salată vietnameză de tăiței de orez cu legume murate pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Marinați peștele -
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite
2
Puneți peștele într-o pungă cu fermoar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite
3
Se amestecă toate ingredientele rămase sub ingrediente de pește împreună și se toarnă în punga ziplock. Puneți în frigider în timp ce pregătiți componentele rămase sau până la 2 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite
4
Murati legumele -
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
Salată Verde Cu Frunze Roșii, Tăiată în Bucăți De 2 InciSalată Verde Cu Frunze Roșii, Tăiată în Bucăți De 2 Inci
5
Se amestecă împreună cele două oțeturi, 1/4 cană miere, 1/2 linguriță Sriracha, 1 linguriță sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
SrirachaSriracha
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
6
Adăugați morcovii, ceapa, ridichile și castraveții și amestecați împreună. Lăsați deoparte cel puțin 30 de minute și până la 2 ore. Notă - puteți folosi cu adevărat orice combinație a acestor legume pe care le doriți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Culese Crengute De MararCulese Crengute De Marar
Brânză Mozzarella Parțial Degresată Cubulețe (cuburi De 1/2 Inch)Brânză Mozzarella Parțial Degresată Cubulețe (cuburi De 1/2 Inch)
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
7
Faceți sosul de iaurt -
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
8
Se amestecă iaurtul, 1 lingură Sriracha, 1/4 linguriță miere și 1/4 linguriță sare. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
SrirachaSriracha
1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
9
Faceți tăiței și edamame-fierbeți apă și adăugați tăiței de orez. Cu aproximativ 2 minute înainte ca tăiței să fie gata, adăugați edamame. Gatiti pana la al dente.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fidea De OrezFidea De Orez
Edamame Congelat (din Păstăi)Edamame Congelat (din Păstăi)
Rețetă De PizzocheriRețetă De Pizzocheri
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
10
Scurgeți și clătiți cu apă rece. Reveniți în oală și chiar înainte de servire, adăugați semințele de susan, 4-6 TB (după gust) din lichidul de murat vegetal și sare după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
5 Uncii De Ceață Tocată5 Uncii De Ceață Tocată
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
11
Gatiti pestele: fierbeti aproximativ 6-10 minute pana se rumeneste si se fierbe. Timpul de gătit depinde într-adevăr de grosimea peștelui tău.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite
12
Asamblați vasul: într-un castron sau farfurie puțin adâncă, așezați o movilă de tăiței și edamame, acoperiți cu o bucată de pește, stropiți sosul de iaurt peste pește, acoperiți cu o lingură de legume culese (scurse de sucul de murat) și presărați coriandru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm
Edamame Congelat (din Păstăi)Edamame Congelat (din Păstăi)
Rețetă De PizzocheriRețetă De Pizzocheri
1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni
Bucle De Ciocolată Albă Pentru CoptBucle De Ciocolată Albă Pentru Copt
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
13
Bucurați-vă!

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Somnul poate fi asociat cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Rezerva Alsacia Willm Pinot Gris cu un rating de 4, 4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.
Alsacia Willm Pinot Gris Reserve
Alsacia Willm Pinot Gris Reserve
O culoare aurie intensă, cu note de ocru, vinul are un nas de fructe coapte, gutui. În gură atacul este atât suplu, cât și plin, cu note de miere și condimente. Finalul echilibrează perfect zahărul și aciditatea.Asociați acest vin alături de foie gras prăjit în tigaie, carne albă la grătar sau prăjită (porc, vițel), iepure, păsări de curte în sos de smântână, pește afumat, preparate din ciuperci precum risotto.
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate47
Revista