Somn Cu Salată De Pătrunjel
Somnul cu salată de pătrunjel este un fără gluten, fără lactate și primal felul principal. Această rețetă servește 4. Pentru $3.4 pe portie, această rețetă acoperă 24% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 24g de proteine, 9g de grăsime, și un total de 201 calorii. 5 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână suc de lămâie, roșii cherry, ulei de măsline extravirgin și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma sucul de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Tort alimentar Lime Angel cu glazură de Lime și fistic ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 95%, acest fel de mâncare este spectaculos. Rețete similare includ Salată Crocantă De Somn Și Mango Verde, Ingredientul Secret (pătrunjel): Spaghete cu Pesto de pătrunjel, și Salată De Pătrunjel.
Instrucțiuni
Se usucă somnul și se condimentează peste tot cu sare și piper.
Încălziți 1/2 lingură de ulei într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Aranjați două fileuri în tigaie și gătiți, răsturnând o dată, până când sunt fierte și se rumenesc, aproximativ 5 minute.
Transferați pe o farfurie și păstrați la cald. Ștergeți tigaia curată și repetați procesul cu 1/2 lingură de ulei și fileurile rămase.Puneți tigaia la foc; adăugați roșiile și gătiți, aruncând ușor, până când este fierbinte, aproximativ 1 minut.
Se transferă într-un castron mare, se aruncă cu pătrunjel, suc de lămâie, restul de 1/2 lingură ulei, sare și piper. Puneți salata peste somn și serviți.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru somn. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.
![Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris]()
Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris
Un amestec de trei podgorii grozave, acest strugure viu creează un vin prietenos cu mâncarea, luminos și pur. Acidul tăiat cu cuțit, cu pere, sorbet de lămâie, condimente și iasomie îți face gura apă și mâinile să tremure.