Somn braconat cu praz și muștar

Name: Somn braconat cu praz și muștar
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 parmezan ras 1 cup. ceapă tocată; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) 1 cup. ceapă tocată; 567 ardei habenero fileuri de somn; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil dovlecei, tăiați în cuburi de 2,5 cm; 1 parmezan ras Muștar Dijon; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil grele biciuire crema; 1 lingura. otet de vin rosu praz, feliat; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) suc proaspăt de lămâie; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) piper proaspăt măcinat; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) plus 2 linguri de apă cu gheață; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) plus 2 linguri de apă cu gheață; 2 ceapă eșalotă, tocată mărunt; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vermut

Somnul fiert cu praz și muștar ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 332 calorii, 25g de proteine, și 20g de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 2,87 USD pe porție. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și primar dieta. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Un amestec de praz, sare, șalotă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a consuma sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri Cu Mere ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 44%. Acest scor este bun. Încercați Somon Fiert Cu Praz, Pui fiert cu cimbru și praz, și Scoici braconate cu praz și morcovi pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Gatiti prazul in apa clocotita pentru a acoperi 1 minut; scurgere. Plonjați prazul în apă cu gheață pentru a opri procesul de gătit; scurgere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

1 Varză Savoy Mică, Sau Varză Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm

Frecați o tigaie mare cu 1 lingură de unt și presărați cu șalotă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

1 Cup. Ceapă Tocată

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Așezați fileurile peste șalotă și turnați vermut și bulion de pui peste pește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Vermut

Bomboane De Caracatiță Brite

Se presară cu 1/4 linguriță sare și 1/4 linguriță piper. Aranjați prazul în jurul peștilor. Acoperiți cu hârtie pergament cu unt. Aduceți lichidul la fierbere; reduceți căldura și fierbeți 12 până la 14 minute sau până când fulgii de pește cu o furculiță, ungând ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

1 Varză Savoy Mică, Sau Varză Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm

Bomboane De Caracatiță Brite

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară

Scoateți peștele din tigaie; păstrați cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Se toarnă sosul printr-o strecurătoare cu plasă de sârmă într-un castron, rezervând prazul. Întoarceți lichidul în tigaie și aduceți la fierbere; reduceți căldura și fierbeți, neacoperit, 2 minute sau până când sosul se reduce la 3/4 cană.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Varză Savoy Mică, Sau Varză Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Cireșe Confiate Suplimentare

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați smântână; aduceți la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți 1 1/2 minute sau până când sosul se reduce la jumătate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Bateți muștar, 2 lingurițe de unt și suc de lămâie. Se amestecă 1/2 linguriță sare și 1/4 linguriță piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1 Cup. Ceapă Tocată

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Adăugați prazul rezervat și gătiți 1 minut sau până când este fierbinte; lingură peste pește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Varză Savoy Mică, Sau Varză Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Cireșe Confiate Suplimentare

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Ingrediente

Porții:

1parmezan ras

1 cup. ceapă tocată 2cp. legume (de exemplu, spanac)

1 cup. ceapă tocată 567ardei habenero

fileuri de somn 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

dovlecei, tăiați în cuburi de 2,5 cm 1parmezan ras

Muștar Dijon 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

grele biciuire crema 1lingura. otet de vin rosu

praz, feliat 1cp. legume (de exemplu, spanac)

suc proaspăt de lămâie 0cp. legume (de exemplu, spanac)

piper proaspăt măcinat 0cp. legume (de exemplu, spanac)

plus 2 linguri de apă cu gheață 1cp. legume (de exemplu, spanac)

plus 2 linguri de apă cu gheață 2

ceapă eșalotă, tocată mărunt 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vermut

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Somnul funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris cu un rating de 4,6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 12 dolari pe sticlă.