Snapper roșu întreg la grătar cu sos fierbinte de citrice-ghimbir

Name: Snapper roșu întreg la grătar cu sos fierbinte de citrice-ghimbir
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (poate fi sau trece) cârnați de porc fără înveliș; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) sos de pește; 1 1 kilogram de dovlecel, ghimbir proaspăt curățat; 1 1 kilogram de dovlecel, usturoi ras; 2 cuișoare de usturoi, feliate subțire; 2 (poate fi sau trece) 1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale; 1 (poate fi sau trece) cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 2 lămâi, felii subțiri; 2 (iarnă) suc proaspăt de lămâie; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) 1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni); 79 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri suc proaspăt de portocale; 1 chile roșu fierbinte uscat, însămânțat și zdrobit; 2 kilograme curățat întreg snapper roșu; 1 (poate fi sau trece) semințe tocate serrano chile; 1 (poate fi sau trece) Sriracha (sos fierbinte de chile, cum ar fi Huy Fong); 2 (iarnă) paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime

Snapper roșu întreg la grătar cu sos fierbinte de citrice-ghimbir ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 529 calorii, 94G de proteine, și 10g de grăsime. Această rețetă fără gluten, fără lactate și pescatarian servește 4 și costă $ 7.71 pe portie. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 45 minute. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați snapper, ulei de măsline, ghimbir și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a folosi ghimbirul proaspăt, puteți urma acest fel principal cu Cookie - Uri Proaspete De Ghimbir ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 86%. Acest scor este uimitor. Încercați Fripturi de ton la grătar cu sos de citrice-ghimbir, Snapper roșu, creveți și pepene verde Ceviche, și Snapper la grătar cu sos de Caper pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pregătiți grătarul la foc mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Pentru a pregăti sosul, combinați primele 10 ingrediente; deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Pentru a pregăti peștele, înscrieți fiecare pește cu 3 tăieturi diagonale pe ambele părți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Periați în afara peștelui uniform cu ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Se presară cu sare kosher și piper negru. Umpleți felii de lămâie și usturoi în tăieturi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Coji De La Lamaie

Așezați feliile de lămâie rămase în fiecare cavitate de pește. Înveliți în afara peștilor cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pachet (1/4 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Fără Zahăr

Coji De La Lamaie

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Puneți peștele pe grătar; grătați 40 de minute sau până când fulgii de pește sunt ușor atunci când sunt testați cu o furculiță. (Peștele nu trebuie transformat.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Serviți peștele cu sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Echipamente

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Ingrediente

Porții:

1(poate fi sau trece)

cârnați de porc fără înveliș 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

sos de pește 11 kilogram de dovlecel,

ghimbir proaspăt curățat 11 kilogram de dovlecel,

usturoi ras 2

cuișoare de usturoi, feliate subțire 2(poate fi sau trece)

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 1(poate fi sau trece)

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 2

lămâi, felii subțiri 2(iarnă)

suc proaspăt de lămâie 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

suc proaspăt de portocale 1

chile roșu fierbinte uscat, însămânțat și zdrobit 2kilograme

curățat întreg snapper roșu 1(poate fi sau trece)

semințe tocate serrano chile 1(poate fi sau trece)

Sriracha (sos fierbinte de chile, cum ar fi Huy Fong)2(iarnă)

paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Peștele funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care merg cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Ouxlner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb delicat aromat. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, poate chiar să se ocupe de un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ai putea încerca Mark West Pinot Grigio. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 13 dolari pe sticlă.

Mark West Pinot Grigio

Crisp și curat, acest vin are miere, fructe de piatră și citrice cu un finisaj subtil, curat, persistent.Încercați să vă împerecheați cu pește și chipsuri vechi bune, salate de vară și scoici aburite de duzină...sau zeci.