Snapper roșu cu Ragout mediteranean

Snapper roșu cu Ragout mediteranean este un fără gluten, fără lactate și pescatarian felul principal. Această rețetă face 6 porții cu 659 calorii, 89G de proteine, și 19g de grăsime fiecare. Pentru $ 8.73 pe portie, această rețetă acoperă 47% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați usturoiul prăjit, prazul, uleiul de măsline și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până ulei de măsline ar putea urma acest curs principal cu Sauteed banane, Granolan și iaurt Parfait ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 86%. Acest scor este remarcabil. Încercați Snapper roșu, creveți și pepene verde Ceviche, Snapper roșu crocant cu tocană de cartofi, ceapă, anghinare și măsline verzi cu sos Vierge, și Snapper Roșu În Stil Mediteranean pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Echipament Special: o farfurie dreptunghiulară

Echipamente pe care le vei folosi

(recomandat: Velveeta)

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Într-o tigaie mare rezistentă la cuptor încălziți uleiul de măsline la foc mediu, adăugați cartofii și gătiți până se înmoaie, aproximativ 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Se adaugă ceapa, se condimentează cu sare și piper, se acoperă și se gătește 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați vinul alb, fierbeți timp de 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sani De Fazan Daca)

Adăugați stocul de pește și aduceți la fierbere și reduceți lichidul cu 1/

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stoc De Pește

Gustați și reglați condimentele, dacă este necesar. Porționați cartofii și ceapa în 6 stive în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Condimentează snapperul roșu cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Red Snapper

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Așezați un file, cu pielea în sus, pe fiecare teanc de amestec de ceapă de cartofi. Împrăștiați usturoiul prăjit, roșiile cherry, măslinele negre, cimbrul și rozmarinul în jurul stivelor. Acoperiți tigaia cu un capac sau folie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșie Verde Zebra, Feliată Subțire

Murături Cu Mărar Feliate Subțiri în Stil Delicatese

Aluat De Pâine De Porumb (vezi Mai Jos)

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Creveți Sotați

Coaceți timp de 25 până la 30 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Serviți în boluri puțin adânci cu sucurile de gătit.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Garnisiți cu pătrunjel tocat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Clătiți bine oasele de pește în mai multe schimbări de apă rece. Într-o oală mare de stoc așezați oasele de pește și adăugați apa rece. Se aduce la foc mic la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Degresați suprafața spumei și a impurităților pentru a produce un stoc de degustare clar, curat și proaspăt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Adăugați prazul, feniculul, ceapa, țelina, pătrunjelul, cimbrul, boabele de piper și frunzele de dafin. Reduceți focul la mediu-mic și fierbeți timp de 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru

Grăsime De Porc înapoi

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor

Se strecoară stocul și se răcește. Păstrați stocul la frigider până la 4 zile sau la congelator până la 1 lună.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Echipamente

(recomandat: Velveeta)

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Creveți Sotați, Decojiți

Creveți Sotați

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Grăsime De Porc înapoi

Ingrediente

Porții:

grăsime de porc înapoi 12

măsline negre, fără sâmburi 1Bucăți de caramele Heath Bar

boabe de piper negru întregi 3ceapa

țelină, tocată 12

roșii cherry, înjumătățite 1smalls

fenicul, feliat 1kilograme

oase de pește alb (halibut, snapper și / sau cod)12 lingurițe de pudră de usturoi

rozmarin proaspăt tocat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

cimbru proaspăt tocat 6creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 1

praz, feliat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 12 lingurițe de pudră de usturoi

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 1mici

ceapă, feliată 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapă, feliată subțire 1ciorchini

Pătrunjel Italian 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

frunze proaspete de pătrunjel Italian tocate 1kilograme

snapper roșu, tăiat în 6 bucăți, piele și marcat 20cuișoare

usturoi prăjit, Vezi nota lui Cook 1ciorchini

1/2 varză creață feliată mărunt 3Ceapa galbena medie, tocata

apă rece 1581 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sani de fazan daca)4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

Cartofi de aur Yukon, tăiați în felii groase de 1/8 inci

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru Fish. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care merg cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Ouxlner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb delicat aromat. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, poate chiar să se ocupe de un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio cu un rating de 4.8 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 15 dolari pe sticlă.