Snapper cu crustă de roșii cu anghinare și măsline

Name: Snapper cu crustă de roșii cu anghinare și măsline
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 mari anghinare; 1 Crustă: firimituri de biscuiți graham busuioc tocat fin; 12 Măsline Calamata, fără sâmburi și tocate grosier; 1 parmezan ras 8 felii (1/4 inch) groase de brânză elvețiană; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stoc de pui sau bulion conservat cu conținut scăzut de sodiu; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 1 mici bulb de fenicul-înjumătățit, miez și feliat subțire; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) dressing lamaie piper; 1 felii de portocale, tăiate în jumătate, pentru ornat; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham fripturi de carne din New York; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata marunt; 794 ardei habenero file de snapper roșu, cu piele; 4 puțin dovlecel tocat Sare și piper proaspăt măcinat; 1 parmezan ras ceapă eșalotă tocată; 10 jumătăți de roșii uscate la soare (nu sunt ambalate în ulei); 0 cp. legume (de exemplu, spanac) cimbru tocat fin; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham unt nesărat

Nevoie de o felul principal fără gluten și pescatarian? Snapper cu crustă de roșii cu anghinare și măsline ar putea fi o super rețetă de încercat. Această rețetă face 4 porții cu 474 calorii, 47G de proteine, și 22g de grăsime fiecare. Pentru $5.11 pe portie, această rețetă acoperă 36% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați unt, ceapă, jumătăți de roșii uscate la soare și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma lămâia, puteți urma acest fel principal cu Fursecuri cu lămâie cu glazură de lămâie {un tribut adus mătușii Roxanne} ca desert. Cu o lingură scor de 78%, acest fel de mâncare este destul de bun. Rețete similare includ Snapper roșu crocant cu Ragout de cartofi, ceapă, anghinare și măsline verzi cu sos Vierge, Snapper cu roșii și măsline, și Snapper Prăjit Cu Anghinare Și Lămâie.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 22

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Aranjați roșiile uscate la soare pe o grătar așezată pe o foaie de copt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Uscate La Soare Dintr-un Borcan

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Bitul De Copt Portocaliu M&m

Coaceți la cuptor aproximativ 2 ore, sau până când roșiile se usucă complet; lasa sa se raceasca. Măcinați fin roșiile într-un mortar sau robot de bucătărie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Mortar și Pistil

Aduceți o cratiță mică cu apă la fiert. Strângeți sucul de lămâie într-un castron cu apă. Lucrând cu 1 anghinare la un moment dat, rupeți frunzele exterioare și tăiați toate, cu excepția a 1/2 inch din tulpină. Folosind un cuțit ascuțit, tăiați frunzele galbene din partea de sus a inimii și tăiați baza și tulpina. Folosind o lingură sau un balon de pepene galben, scoateți sufocarea cu blană.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata

Pepene Galben

1 Cană De Orz Alb Perlat

12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi

Echipamente pe care le vei folosi

Cuțit Pentru Pepene

Orz Alb Perlat

1 Rulou Galben Cu Fructe

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Tăiați inima în pene de 1 inch și adăugați-o în apa cu lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

1 Cană De Orz Alb Perlat

Scurgeți anghinarea și adăugați-le în apa clocotită. Gatiti, amestecand ocazional, pana se inmoaie, aproximativ 12 minute; se scurge și se transferă într-un castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie medie adâncă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați șalotele și usturoiul și gătiți la foc moderat până devin aurii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Usturoi Goya®

Adăugați feniculul și ceapa și gătiți, amestecând, până se înmoaie, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Adăugați anghinarea și gătiți până se încălzește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata

Adăugați vinul și gătiți până se reduce la jumătate, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Adăugați bulionul de pui și gătiți până se reduce cu două treimi, aproximativ 5 minute. Rotiți untul până se topește, apoi amestecați măslinele, busuiocul și cimbru. Se condimentează cu sare și piper și se menține cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Aluat De Pâine De Porumb

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Preîncălziți cuptorul la 35

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Condimentați peștele cu sare și piper și presărați fiecare file pe partea de carne numai cu 1/2 linguriță de pudră de roșii uscată la soare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Pudră De Roșii

Bomboane De Caracatiță Brite

Încălziți uleiul de canola într-o tigaie mare antiaderentă până când strălucește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii (1/4 Inch) Groase De Brânză Elvețiană

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați snapperul, cu pielea în jos și gătiți la foc mare până se rumenesc și crocant, aproximativ 3 minute. Întoarceți peștele și gătiți până se rumenesc ușor, încă aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3/4 De Kilogram, 1 Pachet, Chorizo, Feliat Foarte Subțire în Unghi, Scoateți Toate Cojile Libere

Bomboane De Caracatiță Brite

Transferați snapperul pe o foaie de copt cu margini, cu pielea în jos și coaceți timp de 12 până la 14 minute sau până când este opac.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3/4 De Kilogram, 1 Pachet, Chorizo, Feliat Foarte Subțire în Unghi, Scoateți Toate Cojile Libere

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Transferați peștele în 4 farfurii mari, lingurați sosul de anghinare-măsline deasupra și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata

Aluat De Pâine De Porumb

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Bitul De Copt Portocaliu M&m

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Mortar și Pistil

Cuțit Pentru Pepene

Orz Alb Perlat

1 Rulou Galben Cu Fructe

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Roșii Feliate, Opțional

Ingrediente

Porții:

3mari

anghinare 1Crustă: firimituri de biscuiți graham

busuioc tocat fin 12

Măsline Calamata, fără sâmburi și tocate grosier 1parmezan ras

8 felii (1/4 inch) groase de brânză elvețiană 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

stoc de pui sau bulion conservat cu conținut scăzut de sodiu 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 1mici

bulb de fenicul-înjumătățit, miez și feliat subțire 1cp. legume (de exemplu, spanac)

dressing lamaie piper 1

felii de portocale, tăiate în jumătate, pentru ornat 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

fripturi de carne din New York 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa tocata marunt 794ardei habenero

file de snapper roșu, cu piele 4puțin dovlecel tocat

Sare și piper proaspăt măcinat 1parmezan ras

ceapă eșalotă tocată 10

jumătăți de roșii uscate la soare (nu sunt ambalate în ulei)0cp. legume (de exemplu, spanac)

cimbru tocat fin 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

unt nesărat

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru pești. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 46 de dolari pe sticlă.