Shortcakes de piersici și afine din sud este un vegetarian desert. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 10g de proteine, 31g de grăsime, și un total de 709 calorii. Pentru $1.32 pe portie, această rețetă acoperă 17% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 9. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Dacă aveți la îndemână făină, frișcă, afine și alte câteva ingrediente, o puteți face. Această rețetă este tipică bucătăriei sudice. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 39%. Acest scor este destul de rău. Încercați Shortcakes Cu Biscuiți În Stil Sudic, Shortcakes Peach, și Shortcakes Peach Melba pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Setați împreună primele 5 ingrediente într-un castron mare. Se răcește 1 oră.
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-o
2
Aliniați o foaie de copt cu hârtie pergament. Înveliți ușor hârtia pergament cu spray de gătit. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Cană Sos De Curcan, încălzit
Echipamente pe care le vei folosi
4 Felii De Pecorino, Cu Grosimea De 1,2 Cm
Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu
3
Tăiați scurtarea și untul în amestecul de făină rece cu o furculiță sau un blender de patiserie până se sfărâmă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceașcă Chipsuri De Ciocolată Semidulce Sau Stafide
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Prune Sau Alte Fructe Fierte
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu
4
Adăugați 2 căni de lapte rece, amestecând doar până când ingredientele uscate sunt umezite. (Aluatul va fi ușor și sfărâmicios.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Coji De Patiserie Necoapte (9 Inchi)
Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
5
Întoarceți aluatul pe o suprafață înmuiată. Puneți aluatul într-un cerc gros de 1 inch și tăiați-l cu un tăietor rotund de 3 inch.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
6
Așezați prăjiturile scurte la 2 centimetri distanță pe foaia de copt pregătită. Repetați procedura o dată cu resturile rămase de aluat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu
7
Se amestecă împreună gălbenușul de ou și 1/4 cană zară.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Coji De Patiserie Necoapte (9 Inchi)
Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite
8
Periați amestecul pe blaturile de tort scurt și presărați uniform cu zahăr grosier.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Zahăr Grosier Galben și Alb
9
Coaceți la 425 timp de 12 până la 15 minute sau până se rumenesc ușor.
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
10
Scoateți foaia de copt pe rafturile de sârmă pentru a se răci.
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu
11
Amestecați împreună piersici, afine, 1/2 cană zahăr granulat și nucșoară măcinată; acoperiți și răciți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Prăjite și Fistic
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
1-1/4 Cani De Capsuni Congelate Neindulcite, Decongelate
12
Bateți 1 cană de frișcă și 3 linguri de zahăr cofetari la viteză medie cu un mixer electric până se formează vârfuri moi. Se amestecă 3 linguri de lichior de migdale, dacă se dorește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
5 Bomboane Lui Peachie-O
Budincă Instantă De Lămâie
(din Cutie)
Crostini Cu Usturoi, Optional
Echipamente pe care le vei folosi
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
13
Împărțiți prăjiturile scurte în jumătate. Lingura amestec de fructe pe jumătăți de jos de shortcakes; top cu jumătăți rămase și o bucată de frisca.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roll-up Cu Fructe (recomandat: Fructe La Picior)
1 Lingura Unt Nesarat, Topit, Plus 2 Linguri Netopit
Riesling, Sparkling Wine și Zinfandel sunt alegerile mele de top pentru Southern. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu alimentele sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Schlossgut Diel Nahe Riesling Kabinett cu un rating de 4.2 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 23 de dolari pe sticlă.