Nevoie de un fel principal fără lactate? Cojile de miel glazurate ar putea fi o super rețetă de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 56G de proteine, 22g de grăsime, și un total de 640 calorii. Pentru $ 4.83 pe portie, această rețetă acoperă 43% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Acesta este adus la tine de gustul de acasă. Dacă aveți cartofi Yukon gold, muștar dijon, cimbru și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a utiliza până ulei de măsline ar putea urma acest curs principal cu Sauteed banane, Granolan și iaurt Parfait ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 6 ore și 30 de minute. Cu o lingură scor de 86%, acest fel de mâncare este remarcabil. Încercați Miel Fiert / Gambe De Miel, Miel Shanks Ufa, și Shanks de miel pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Tăiați fante în fiecare coadă de miel; introduceți felii de usturoi. Într-o pungă mare de plastic resigilabilă, combinați sucul de lămâie, 2 linguri ulei, cimbru, rozmarin, pătrunjel, sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
1/4 Cană De Grăsime De Porc
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Mazare Decojita, Optional
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2
2
Adăugați mielul; sigilați sacul și întoarceți-l pentru a acoperi. La frigider peste noapte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazare Decojita, Optional
3
Scurgeți și aruncați marinada. În tigaie mare, se rumenesc în ulei rămas pe toate părțile în loturi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
4
Se pune gambe într - un 5-sau 6-qt. aragaz lent.
Echipamente pe care le vei folosi
Unt Nesarat, Pentru Uns Insert
5
În aceeași tigaie, combinați berea, mierea, cimbrul, frunzele de dafin, Dijonul, usturoiul, sarea, piperul și fulgii de piper. Aduceți la fierbere, amestecând constant.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoi
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
1/2 Kilogram De Eglefin Tocat
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
6
Se toarnă peste carne. Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 6-8 ore sau până când carnea și cartofii sunt fragede, adăugând cartofii în ultimele 2 ore de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
7
Scoateți mielul și cartofii din aragazul lent. Se strecoară sosul și se aruncă frunzele de dafin. Dacă doriți, îngroșați sosul.