Shakkara (Dulce) Pongal

Name: Shakkara (Dulce) Pongal
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil orez basmati; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil caju; 1 pinch camfor comestibil (kacha karpoor); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ghee (unt clarificat); 1 Bucăți de caramele Heath Bar cardamom la sol; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil jaggery (zahăr de palmier); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil linte galbene despicate (moong dal); 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil prăjituri cu fulgi de ovăz cu curmale, mărunțite grosier; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 baton de scortisoara (1-1/2 inchi); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil zahăr alb

Shakkara (dulce) Pongal este un fără gluten și vegetarian farfurie. Această rețetă servește 6 și costă 2,82 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 9g de proteine, 20g de grăsime, și un total de 591 calorii. 1 persoană a considerat că această rețetă este nemaipomenită și satisfăcătoare. Un amestec de ghee, caju, stafide și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este adus la tine de Toțiretete. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 35%. Acest scor este destul de rău. Încercați Thinai Sakkarai Pongal-Coada Vulpii Mei Dulce Pongal, Varagu Arisi Ven Pongal – Kodo Millet Pongal, și rețetă pongală dulce pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Topiți ghee-ul într-o tigaie mare la foc mediu; prăjiți caju și stafide în ghee topit până când caju-urile se rumenesc și stafidele încep să se îngrășeze, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Caju

1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)

Ghee

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Scoateți caju și stafidele din tigaie și dați deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Caju

1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Adăugați lintea în tigaie și prăjiți-o în ghee până când este parfumată; amestecați orezul, laptele, jaggery-ul și zahărul în linte. Reduceți căldura la minim și gătiți până când orezul este fraged, adăugând apă după cum este necesar pentru a menține umed, aproximativ 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jaggery