Sfecla Umplute
Nevoie de un garnitură fără gluten și primară? Sfecla umplută ar putea fi o super rețetă de încercat. Pentru $ 2.47 pe portie, această rețetă acoperă 14% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. O porție conține 517 calorii, 20g de proteine, și 44G de grăsime. 29 de persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați brânză gruyere, piper măcinat, usturoi și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Este adus la tine de Toțiretete. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 46%. Acest scor este destul de bun. Încercați Sfeclă Umplută Cu Sfeclă, Sfecla Harvard (Sfeclă Roșie Dulce Acră), și Anason Stelat Ghimbir Murat Sfecla {+Kimchi Murat Sfecla} pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Așezați sfecla într-o oală mare și acoperiți-o cu apă. Se aduce la fierbere la foc mare, apoi se reduce focul la mediu-mic, se acoperă și se fierbe până se înmoaie și pielea alunecă, aproximativ 20 de minute.
Scurgeți și lăsați să se răcească, apoi îndepărtați pielea și tăiați rădăcinile și tulpinile, astfel încât ambele capete să fie plate. Scoateți interiorul sfeclei folosind un baller sau o lingură de pepene galben, lăsând aproximativ 1/4 inci pe părțile laterale și de jos. Puneți deoparte ceștile de sfeclă scobite.
În timp ce sfecla se gătește, așezați slănina într-o tigaie mare și adâncă și gătiți la foc mediu-mare, întorcându-se ocazional, până se rumenesc uniform, aproximativ 10 minute.
Scurgeți feliile de slănină pe o farfurie căptușită cu prosop de hârtie, apoi sfărâmați.
Preîncălziți un cuptor la 350 grade F (175 grade C).
Tăiați bucățile rămase de sfeclă și puneți-le într-un castron mare.
Se amestecă brânza Gruyere, parmezanul, smântâna, slănina sfărâmată, usturoiul, sarea de usturoi și piperul până se combină bine. Umpleți ușor fiecare cană de sfeclă cu amestecul de brânză.
Așezați sfecla umplută într-un vas de copt superficial.
Coaceți în cuptorul preîncălzit până când brânza se topește și se încălzește, 20 până la 30 de minute.