Scooped: Înghețată De Lavandă-Isop

Scooped: Înghețată De Lavandă-Isop
Această rețetă face 16 porții cu 182 calorii, 2G de proteine, și 13g de grăsime fiecare. Dacă 50 de cenți pe porție cade în bugetul dvs., scobit: lavanda-Isop inghetata ar putea fi un excelent fără gluten, primar și vegetarian rețetă pentru a încerca. Este perfect pentru Vara. Această rețetă este plăcută de 36 de gurmanzi și bucătari. Un amestec de lapte, isop, sare și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 18%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Înghețată De Lavandă Vegană, Scooped: zmeură, Hibiscus, lavandă și Sorbet de trandafir, și Scooped: cremă de brânză și înghețată cu vârtej de Guava.

Instrucțiuni

1
Combinați smântâna, laptele și sarea într-o oală. Aduceți încet la foc mic. Opriți focul și amestecați ierburile. Acoperiți și lăsați să stea o jumătate de oră până la patruzeci și cinci de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), OpționalAșchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional
Chifle Albe De CinăChifle Albe De Cină
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
2
Când amestecul de smântână are un gust suficient de herby, amestecați gălbenușurile de ou și mierea. Reîncălziți din nou amestecul de cremă până când este fierbinte, dar nu fierbe.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciocolată Rasă, OpționalCiocolată Rasă, Opțional
1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
3
Se toarnă amestecul de smântână printr-o strecurătoare, asigurându-se că niciuna dintre ierburi nu rămâne în lichid sau oală.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), OpționalAșchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De PuiCu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
4
Bateți totul pentru a combina, apoi turnați totul înapoi în oală.
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
5
Aduceți încet amestecul la foc mic, amestecând frecvent pentru a preveni coagularea sau lipirea de fundul oalei. După câteva minute, când crema începe să se simtă groasă, înmuiați-o într-o lingură și treceți degetul de-a lungul spatelui. Când crema ține linia pe care ai tras-o fără să picure, s-a terminat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 3/4 Linguri De Făină Universală3 3/4 Linguri De Făină Universală
Legume Crude Pentru înmuiat (țelină, Ardei Verde, Morcovi Etc.)Legume Crude Pentru înmuiat (țelină, Ardei Verde, Morcovi Etc.)
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
6
Puteți să-l răciți și să-l rotiți în mașina dvs. de înghețată, dar aroma și textura cremelor beneficiază foarte mult de o odihnă peste noapte. Congelați conform instrucțiunilor producătorului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Baton De Ciocolată Heath (40 G), Zdrobit1 Baton De Ciocolată Heath (40 G), Zdrobit
Echipamente pe care le vei folosi
Mașină De înghețatăMașină De înghețată
DificultateExpert
Gata În3 hrs
Porții16
Scor De Sănătate1
Revista