Scones cu zară
Dacă doriți să adăugați mai multe rețete lacto ovo vegetariene în cutia de rețete, buttermilk scones ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. Această rețetă servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3 g de proteine , 8 g de grăsimi și un total de 190 de calorii . Pentru 23 de cenți per porție , această rețetă acoperă 4% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 de minute . Vă este adus de Taste of Home. Funcționează bine ca un mic dejun european. Mergeți la magazin și luați lapte de unt, coajă de portocală, unt și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 17% . Acest scor nu este atât de uimitor. Rețete similare sunt Scones cu zară , țâțuri cu zară și țurțuri cu zară .
Instrucțiuni
Într-un castron mic, combinați făina, 2 linguri de zahăr, praful de copt și bicarbonatul de sodiu.
Tăiați în unt până când amestecul seamănă cu firimituri grosiere. Se amestecă zara, stafidele și coaja de lămâie până se formează un aluat moale.
Întoarceți aluatul pe o suprafață ușor înfăinată; se framanta usor de 5-6 ori sau pana nu mai devine lipicios. Pe o foaie de copt unsă ușor, tapeți aluatul într-o formă de 5 inchi. cerc de aproximativ 3/4 inch grosime. Marcați partea de sus, făcând șase pene.
Combina scortisoara si zaharul ramas; se presara deasupra.
Coaceți la 375° timp de 23-25 de minute sau până când se rumenesc.
Scoateți din tavă pe un grătar. Rupeți în felii.
Vin recomandat: Cremă Sherry, Vin De Porto, Moscato Dasti
Scone funcționează foarte bine cu Cream Sherry, Port Wine și Moscato d'Asti. O regulă comună de asociere a vinurilor este să vă asigurați că vinul este mai dulce decât mâncarea. Deserturile delicate se potrivesc bine cu Moscato d'Asti, deserturile cu nuci cu crema de sherry, iar deserturile cu caramel sau ciocolata se potrivesc bine cu porto. NV Solera Cream Sherry cu un rating de 4,5 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.
![NV Solera Cremă Sherry]()
NV Solera Cremă Sherry
Solera Crem Sherry are o nuanță de chihlimbar strălucitor și o nuanță profundă de cupru. Cu arome de butterscotch și nuci pecan, aromele de nuci sărate dulci și condimente maro poartă un accent complex de caramel. O intrare dulce duce la un gust rotunjit, luxuriant, moderat corpolent, cu un final lung și aromat.