Scoici și ardei roșu Penne

Clam și Red Pepper Penne ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 6. Pentru $3.46 pe portie, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 30g de proteine, 13g de grăsime, și un total de 572 calorii. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Mergeți la magazin și ridicați scoici în scoici, coriandru proaspăt, ceapă și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 70%. Acest scor este bun. Rețete similare sunt Penne cu sos de roșii și ardei dulci (Saporit Penne "Il Frantoio"), roșii prăjite și ardei roșu, și Baie De Ardei Roșu Prăjit De 5 Minute.

Instrucțiuni

Puneți scoici într-o tigaie de 5 până la 6 litri și adăugați 1 cană de vin. Acoperiți și aduceți la fierbere la foc mare; reduceți focul și fierbeți până când scoicile s-au deschis, 8 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se ia de pe foc. Folosind clești, ridicați scoicile; extrageți carnea și puneți-o într-un castron mic. Rezervați câteva dintre coji pentru garnitură, dacă doriți. Turnați încet sucul de scoică într-un alt castron mic, lăsând nisipul în urmă; clătiți tigaia.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Rumeni (aproximativ 2-3 Medii), Curățați și Tăiați în Bucăți

Cafea Fierbinte Tare Caldă

(recomandat: Sos A1)

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați, Decojiți

Combinați ardeiul roșu, ceapa și untul în tigaie; se amestecă adesea la foc mare până când legumele sunt limpezi, 5 până la 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Papaya (hawaian), Tăiat Cubulețe Mici

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați semințe de muștar, coaja de lămâie și cimbru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pentru Asezonarea Cărnii

1 Baton De Bomboane De Ciocolată Cu Lapte Cu Migdale (4-1/4 Uncii), Tocate

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Se toarnă restul de 1 cană de vin și suc din scoici într-o măsură de sticlă de 2 litri; adăugați suficient bulion pentru a face 8 căni în total.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Se toarnă în tigaie.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Aduceți amestecul la fierbere la foc mare.

Adăugați penne, reduceți focul și fierbeți, amestecând ocazional, până când pastele sunt fragede pentru a mușca, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Penne

Se amestecă scoici, se ia de pe foc și se lasă să stea, neacoperit, 5 până la 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Puneți pastele și lichidul în boluri largi de supă; adăugați câteva coji de scoici pentru a garnisi, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(recomandat: Sos A1)

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

(se Ajustează în Funcție De Gusturile Personale)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Polonic

Se presară parmezan după gust, apoi se acoperă cu pătrunjel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Polonic

Ingrediente

Porții:

2kilograme

Despre scoici în scoici (vezi note), potrivite pentru aburire (2 in. lat), frecat 1Bucăți de caramele Heath Bar

1 pungă spanac proaspăt pre-spălat 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulion de pui degresat cu grăsime 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pătrunjel tocat mărunt sau coriandru proaspăt 12 lingurițe de pudră de usturoi

coaja de lămâie rasă 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

pentru asezonarea cărnii 12 lingurițe de pudră de usturoi

unt sau ulei de măsline 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ceapa, decojita si tocata marunt 6creveți și cu vene

Parmezan ras 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

12 uncii de paste penne uscate (aproximativ 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ardei gras roșu, clătit, tulpină, însămânțat și tocat fin 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec precum Pinot Grigio sau Sauvignon Blanc

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet și Riesling sunt alegeri excelente pentru scoici. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Tenuta di Nozzole le Bruniche Chardonnay cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 12 dolari pe sticlă.