Scoici în patiserie cu sos de homar

Name: Scoici în patiserie cu sos de homar
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 lămâie, cu coajă și 4 răsuciri de coajă de lămâie; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cremă sherry; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală; 4 2 linguri butte topit Brânză Gouda; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 283 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO coada de homar; 425 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO pachet crustă dublă crustă gata de utilizare; 12 mari scoici de mare

Scoicile din patiserie cu sos de homar ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 4,09 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă pescatariană are 955 calorii, 19g de proteine, și 70g de grăsime per portie. 45 de persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Un amestec de brânză gouda, crustă dublă gata de utilizare crustă de plăcintă, făină și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a folosi crema grea, puteți urma acest fel principal cu Viscol de casă cu ouă de unt de arahide Reese ca desert. Cu o lingură scor de 88%, acest fel de mâncare este remarcabil. Rețete similare includ Scoici De Homar Roșu, Șuncă De Homar Roșu Învelit Scoici De Mare, și Homar, scoici și midii cu vinetă de usturoi cu roșii.

Instrucțiuni

Topiți untul într-o tigaie mare la foc mediu. Împărțiți coaja cozii de homar pe lungime și adăugați-o în tigaie. Gătiti, întorcându-vă ocazional, până când coaja este roșu aprins și carnea este opacă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cozi De Homar

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Scoateți coada din tigaie. Desprindeți coaja și tăiați carnea; deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Bateti faina in unt; gătit și amestecând la foc mediu timp de câteva minute, apoi amestecati treptat în smântână și sherry. Continuați să amestecați constant la foc mediu până se îngroașă, aproximativ 2 minute. Îndoiți carnea de homar și scoateți-o de pe foc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingura Ceapa Verde, Tocata Marunt

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan

Prăjitură Angel Food Preparată, împărțită De Două Ori Pe Orizontală

Prune Sau Alte Fructe Fierte

Echipamente pe care le vei folosi

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Preîncălziți cuptorul la 350 grade F (175 grade C). Desfaceți crustele de plăcintă pe o suprafață curată și tăiați-le în opt cercuri de 6 inci. Poate fi necesar să folosiți un știft pentru a le face suficient de mari pentru a scoate patru din fiecare crustă. Apăsați cercurile în patru ramekins de dimensiuni individuale. De asemenea, puteți tăia cercuri de 4 inci și le puteți apăsa în cupele unei cutii de brioșă pentru porții de dimensiuni aperitive.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jumătăți Proaspete De Zmeură, Afine Sau Felii De Căpșuni

Brânza Procesată (Velveeta), Tăiată în Cuburi De 1/4 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

6 Până La 8 Prune Mari, (aproximativ 1 1/2 Lire Sterline), Tăiate în Felii De 1/4 Inch

Gătit Mămăligă

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Așezați 3 scoici în fiecare ramekin și acoperiți fiecare porție cu o felie de brânză Gouda. Acoperiți cu aluatul de crustă de plăcintă rămas și sertizați marginile pentru a sigila.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat De Plăcintă

Gouda

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Coaceți în cuptorul preîncălzit până când crustele se rumenesc, 12 până la 15 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Se servește acoperit cu sos de homar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Echipamente

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

6 Până La 8 Prune Mari, (aproximativ 1 1/2 Lire Sterline), Tăiate în Felii De 1/4 Inch

Gătit Mămăligă

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Ingrediente

Porții:

591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 lămâie, cu coajă și 4 răsuciri de coajă de lămâie 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cremă sherry 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală 42 linguri butte topit

Brânză Gouda 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)283pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

coada de homar 425pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

pachet crustă dublă crustă gata de utilizare 12mari

scoici de mare

Vin recomandat: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru scoici. Chardonnay și chenin blanc sunt meciuri excelente pentru scoici la grătar sau arse. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte cărnuri vindecate, încercați un pinot Noir ușor răcit. Trentadue la Storia Chardonnay cu un rating de 4.3 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 25 de dolari pe sticlă.