Scoici Veracruz cu sos rece de Chile verde

Scallops Veracruz cu sos rece de Chile verde este un fără gluten și pescatarian rețetă cu 4 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 13g de proteine, 28G de grăsime, și un total de 344 calorii. Pentru $2.5 pe portie, această rețetă acoperă 16% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest fel principal. Dacă aveți la îndemână maioneză, smântână, chimen măcinat și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 de minute. Cu o lingură scor de 63%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Pește Veracruz Cu Sos Verde, Scoici Panko cu chutney Verde Chile, și Scoici tocite cu sos asiatic de tei-chile pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Ulei vegetal 3

ardei lungi anahiem chile 11 kilogram de dovlecel,

pudră de chili pură 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

frunze proaspete de cilantro și tulpini fragede 1mici

mănușă de usturoi 1(poate fi sau trece)

chimen măcinat 0(poate fi sau trece)

Tortile calde de porumb sau orez alb, pentru servire 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sos 4

Coaja rasă și sucul de var 11 kilogram de dovlecel,

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 castravete englezesc, decojit, fără sămânță și feliat subțire 1(poate fi sau trece)

oregano uscat 11 kilogram de dovlecel,

Salata romana, rosii feliate si ceapa rosie feliata, pentru topping 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Rub 24mari

scoici, aproximativ 1-1 / 2 uncii fiecare 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

chipsuri de butterscotch și chipsuri de ciocolată semidulce 3

scallions (ceapa verde) rădăcină sfârșitul aruncat toate restriboughly tocat

Vin recomandat: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru scoici. Chardonnay și chenin blanc sunt meciuri excelente pentru scoici la grătar sau arse. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte cărnuri vindecate, încercați un pinot Noir ușor răcit. Un vin pe care l-ai putea încerca este vinurile retrospective Chardonnay. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 26 de dolari.