Scoici la grătar cu cuscus șofran

Name: Scoici la grătar cu cuscus șofran
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil morcov cubulete; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil țelină tocată; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cuscus nefiert; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi hrean preparat; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ambalați șuncă delicată feliată subțire; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc proaspăt de lămâie; 2 Bucăți de caramele Heath Bar ulei de măsline extravirgin; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata; 0 Bucăți de caramele Heath Bar 1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Ciupiți semințele de susan alb; 0 Bucăți de caramele Heath Bar fire de șofran, zdrobite; 0 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 16 scoici mari de mare (aproximativ; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil roșii tocate; 296 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4

Scoicile la grătar cu cuscus de șofran necesită aproximativ 45 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 4 și costă 1,64 USD pe porție. O porție conține 254 calorii, 7g de proteine, și 3G de grăsime. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Este o opțiune bună dacă urmați un vegan dieta. Un amestec de morcov, țelină, piper și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Acesta este adus la tine de retetele mele. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 51%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Scoici De Porc La Grătar, Zucchini și șofran Vichyssoise cu scoici, și Scoici în bulion de șofran-tarhon.

Instrucțiuni

Combinați primele 5 ingrediente într-un castron; amestecați bine. Aranjați scoici într-un singur strat într-o caserolă de 1 1/2 litru; lingurați aproximativ 6 linguri de amestec de ketchup peste scoici. Acoperiți și răciți 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Ambalați șuncă Delicată Feliată Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Combinați apa și următoarele 7 ingrediente (apă prin piper) într-o cratiță medie și aduceți la fierbere; amestecați treptat cuscusul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Scoateți din căldură; acoperiți și lăsați să stea 5 minute.

Adăugați ulei și puf cu o furculiță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Descoperi scoici, și se fierbe 6 minute pe fiecare parte sau până la făcut. Se amestecă amestecul de cuscus pe farfurii individuale; se acoperă cu scoici și se stropesc cu amestecul de ketchup rămas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Ambalați șuncă Delicată Feliată Subțire

Garnisiți cu felii de fructe proaspete și pătrunjel, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Fructe

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Echipamente

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Ingrediente

Porții:

791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

morcov cubulete 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

țelină tocată 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cuscus nefiert 12 lingurițe de pudră de usturoi

hrean preparat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ambalați șuncă delicată feliată subțire 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

suc proaspăt de lămâie 2Bucăți de caramele Heath Bar

ulei de măsline extravirgin 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa tocata 0Bucăți de caramele Heath Bar

1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Ciupiți semințele de susan alb 0Bucăți de caramele Heath Bar

fire de șofran, zdrobite 0Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

16 scoici mari de mare (aproximativ 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

roșii tocate 2961 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4

Vin recomandat: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru scoici. Chardonnay și chenin blanc sunt meciuri excelente pentru scoici la grătar sau arse. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte cărnuri vindecate, încercați un pinot Noir ușor răcit. Ai putea încerca la Crema Russian River Chardonnay. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,1 din 5 stele și un preț de aproximativ 28 de dolari pe sticlă.

La Crema Râul Rusesc Chardonnay

Pe nas sunt tonuri de citrice, cu mere verzi, ananas și arome florale accentuate de urme de caramel și alune. Fructele strălucitoare și aciditatea crocantă tipică denumirii râului rus sunt evidente în gură, cu componente de lămâie-var și note concentrate de pere, compensate de un finisaj persistent de mere și condimente.