Scoici de mare la grătar pe chipsuri de Tortilla cu piure de Avocado și pesto Jalapeno

Name: Scoici de mare la grătar pe chipsuri de Tortilla cu piure de Avocado și pesto Jalapeno
Prep time: 21 min
Cook time: 21 min
Total time: 21 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 20 creveți și cu vene Piper negru proaspăt măcinat; 1 lasă Cilantro, pentru garnitură; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze de coriandru; 10 chipsuri de tortilla de porumb albastru; 10 chipsuri de tortilla de porumb galben; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de cilantro tocate; 1 2 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite usturoi, tocat; 1 avocado copt Hass, decojit, fără sâmburi și tocat grosier; 4 jalapeno, la grătar și tocat; 2 limes, cu suc; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extravirgin; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 20 creveți și cu vene Ulei de măsline; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 1/2 kg de creveți mari U-12; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ceapa rosie tocata; 20 creveți și cu vene Sare; 20 mari scoici de mare

Această rețetă fără gluten și vegană servește 20 și costă 51 de cenți pe porție. O porție conține 225 calorii, 1g de proteine, și 24g de grăsime. Al Patrulea Iulie va fi și mai special cu această rețetă. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați piper, avocado hass, sare și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 21 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 26%. Acest scor nu este atât de mare. Rețete similare includ Scoici de mare la grătar pe chipsuri de Tortilla cu piure de Avocado și pesto Jalapeno 2, Scoici Tocite Cu Slănină, Roșii Și Piure De Avocado, și Jalape Xico miere Hummus cu ulei de măsline condimentat Tortilla Chips.

Instrucțiuni

Grătar de căldură la mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Periați scoicile pe ambele părți cu uleiul și condimentați cu sare și piper. Grătați scoicile până se rumenesc și ușor carbonizate și tocmai fierte, 2 până la 3 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Răspândiți aproximativ o lingură de piure de avocado peste fiecare cip. Topiți piureul cu o scoică și topiți fiecare scoică cu o păpușă de pesto jalapeno.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată

Garnisiți cu frunze de coriandru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coriandru Proaspăt

Combinați toate ingredientele într-un robot de bucătărie și procesați până când sunt combinate, dar totuși groase. Puree până la neted, dacă se dorește.

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Combinați cilantro, jalapeno, usturoi, nuci de pin, sare și piper într-un robot de bucătărie și procesați până se toacă grosier. Cu motorul pornit, adăugați încet uleiul și procesați până la emulsionare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1 1/2 Kg De Creveți Mari U-12

1 Kg Tortillas De Maíz

Lime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Răzuiește într-un castron.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Echipamente

Fulgi De Legume

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

20creveți și cu vene

Piper negru proaspăt măcinat 1lasă

Cilantro, pentru garnitură 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze de coriandru 10

chipsuri de tortilla de porumb albastru 10

chipsuri de tortilla de porumb galben 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de cilantro tocate 12 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite

usturoi, tocat 1

avocado copt Hass, decojit, fără sâmburi și tocat grosier 4

jalapeno, la grătar și tocat 2

limes, cu suc 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extravirgin 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)20creveți și cu vene

Ulei de măsline 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 1/2 kg de creveți mari U-12 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ceapa rosie tocata 20creveți și cu vene

Sare 20mari

scoici de mare

Vin recomandat: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Scoicile funcționează foarte bine cu Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir. Chardonnay și chenin blanc sunt meciuri excelente pentru scoici la grătar sau arse. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte cărnuri vindecate, încercați un pinot Noir ușor răcit. Chardonnay de la A La Z cu un rating de 4.2 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 15 dolari pe sticlă.