Scoici de mare cu gremolata de coriandru și var de ghimbir Beurre Blanc

Name: Scoici de mare cu gremolata de coriandru și var de ghimbir Beurre Blanc
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham cilantro proaspăt tocat fin; 1 parmezan ras ghimbir proaspăt curățat fin; 1 mici cățel de usturoi, tocat; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham suc proaspăt de lămâie; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) Coaja rasă fină de 1 var mic; 1 parmezan ras fripturi de carne din New York; 680 ardei habenero 24 scoici de mare, mușchi dur îndepărtat din partea fiecăruia, dacă este necesar; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham ceapă eșalotă tocată; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil lipiți untul nesărat rece, tăiat în bucăți de lingură; 4 puțin dovlecel tocat Piper alb

Scoici de mare cu coriandru Gremolatan și var de ghimbir Beurre Blanc este un fără gluten, primar și vegetarian rețetă cu 4 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 1g de proteine, 27G de grăsime, și un total de 262 calorii. Pentru $1.62 pe portie, această rețetă acoperă 4% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 234 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Este adus la tine de Epicurious. Un amestec de unt, șalotă, ghimbir și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 67%. Acest scor este solid. Încercați Scoici de mare cu Gremolatan de coriandru și var de ghimbir Beurre Blanc, Scoici arse cu ghimbir-Lime Beurre Blanc și Risotto milanez, și Tigaie crocantă cu piele arsă Barramundi cu Curry thailandez roșu Beurre Blanc și Cilantro Gremolata pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Se amestecă coriandru, usturoi și coajă într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm

1 Sticlă (325 G) De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Echipamente pe care le vei folosi

Cum Ar Fi Ciocolata Super Umedă Betty Crocker, Coaptă Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

Fierbeți șalota și ghimbirul în suc de lămâie și vin într-o cratiță mică și grea până când lichidul se reduce la aproximativ 2 linguri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Avocado Hass Ușor Piure

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)

Bateti in unt 1 lingura la un moment dat, adăugând fiecare piesă nouă înainte de cea anterioară a topit complet și, ocazional, de ridicare tigaie de la căldură să se răcească amestec. (Sosul nu trebuie să se încălzească prea mult sau se va separa.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Echipamente pe care le vei folosi

1/3 Cană De Mascarpone, La Temperatura Camerei

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Se toarnă sosul printr-o sită fină într-un castron (aruncați solidele), apoi reveniți la tigaia curățată. Condimentează cu sare și piper alb și păstrează cald în timp ce gătești scoici.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Maioneză, Cum Ar Fi Hellmann's

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Cum Ar Fi Ciocolata Super Umedă Betty Crocker, Coaptă Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Se usucă scoicile și se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Încălziți uleiul într-o tigaie antiaderentă de 12 inci la foc moderat, până când este fierbinte, dar nu fumează, apoi sotează scoici de la Bruxelles, întorcându-se o dată, până devin aurii și tocmai gătite, 4 până la 5 minute în total.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Presărați scoici cu gremolata și serviți cu sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Echipamente

Cum Ar Fi Ciocolata Super Umedă Betty Crocker, Coaptă Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)

1/3 Cană De Mascarpone, La Temperatura Camerei

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Ingrediente

Porții:

591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

cilantro proaspăt tocat fin 1parmezan ras

ghimbir proaspăt curățat fin 1mici

cățel de usturoi, tocat 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

suc proaspăt de lămâie 1cp. legume (de exemplu, spanac)

Coaja rasă fină de 1 var mic 1parmezan ras

fripturi de carne din New York 680ardei habenero

24 scoici de mare, mușchi dur îndepărtat din partea fiecăruia, dacă este necesar 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

ceapă eșalotă tocată 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

lipiți untul nesărat rece, tăiat în bucăți de lingură 4puțin dovlecel tocat

Piper alb

Vin recomandat: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru scoici. Chardonnay și chenin blanc sunt chibrituri excelente pentru scoici la grătar sau prăjite. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte mezeluri, încercați un pinot noir ușor răcit. Un vin pe care l-ai putea încerca este Foley Johnson Carneros Chardonnay. Are 4,6 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 23 de dolari.