Scoici cu Linguine și usturoi de primăvară

Name: Scoici cu Linguine și usturoi de primăvară
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 cană zahăr alb; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi cimbru proaspăt tocat; 4 mari căței de usturoi, tocați; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pachet linguine; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Manila sau scoici cu gât mic; 0 Bucăți de caramele Heath Bar piper proaspăt măcinat

Scoici cu Linguine și usturoi de primăvară este un fără lactate și pescatarian rețetă cu 4 porții. Acest fel principal are 633 calorii, 19g de proteine, și 20g de grăsime pe porție. Pentru $1.19 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este perfect pentru Primăvară. Mergeți la magazin și ridicați scoici littleneck, linguine, cimbru și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma vinul alb sec, puteți urma acest fel principal cu Iaurt Congelat Cu Vin Alb ca desert. Este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 65%. Rețete similare sunt Linguină proaspătă de usturoi cu scoici, Linguine cu scoici și ulei de lămâie-usturoi, și Linguine și scoici în sos de vin alb de usturoi.

Instrucțiuni

Spălați bine scoicile, aruncând orice coajă deschisă sau crăpată. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(recomandat: Sos A1)

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Gatiti linguine 11 minute conform instructiunilor pachetului; scurgeți și păstrați cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Prune, Tăiate în Bucăți De 1 Inch

Se sotează usturoiul și cimbru în ulei fierbinte într-o tigaie mare 1 până la 2 minute sau până când usturoiul este fraged.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați scoici, vin și piper în tigaie, aruncând ușor. Acoperiți și gătiți 3 până la 4 minute sau până când scoicile se deschid. (Aruncați orice cochilii nedeschise.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

(recomandat: Sos A1)

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Îndepărtați scoicile cu o lingură cu fante. Aruncați linguine cu lichid pentru tigaie; se servește acoperit cu scoici.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Prune, Tăiate în Bucăți De 1 Inch

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Creveți Sotați, Decojiți

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Ingrediente

Porții:

1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 cană zahăr alb 12 lingurițe de pudră de usturoi

cimbru proaspăt tocat 4mari

căței de usturoi, tocați 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

pachet linguine 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

Manila sau scoici cu gât mic 0Bucăți de caramele Heath Bar

piper proaspăt măcinat

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Scoicile pot fi asociate cu Chardonnay, Muscadet și Riesling. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Un vin pe care l-ați putea încerca este Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 30 de dolari.