Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați scoici cu salată de orez din sud-vest. Această rețetă servește 4 și costă 2,98 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 26g de proteine, 5g de grăsime, și un total de 423 calorii. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Un amestec de scallions, ulei de măsline, scoici și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 73%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Scoici coapte cu salată de orez din sud-vest, Scoici de susan prăjite și friptură Teriyaki cu salată de varză prăjită, și Scoici Arse Pe Orez Picant De Șofran.
Instrucțiuni
1
Strângeți sucul din jumătate de tei într-un castron mare; adăugați 1 linguriță de ulei de măsline, 1/2 linguriță de praf de chili și 1/4 linguriță de sare; se amestecă bine cu un bici.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Praf De Chili
Ulei De Măsline
Suc
Var
Sare
Echipamente pe care le vei folosi
Bateti
Bol
2
Adăugați fasole, porumb, roșii, scallions și coriandru; aruncați ușor pentru a combina. Se amestecă orezul fiert și se aruncă până se combină bine. Acoperiți ușor și păstrați cald în timp ce pregătiți scoici.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orez Fiert
Ceapa Verde
1 Kg Tortillas De Maíz
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
Tomate
Fasole
Porumb
3
Combinați restul de 1 linguriță de ulei de măsline, 1/2 linguriță de praf de chili și 1/4 linguriță de sare într-un castron mare. Se usucă scoicile cu un prosop de hârtie și se aruncă amestecul de ulei până se acoperă bine. Strângeți 2 lingurițe de suc din jumătatea de lime rămasă și dați deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Praf De Chili
Ulei De Măsline
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
Suc
Var
Sare
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Prosoape De Hârtie
Bol
4
Încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
5
Așezați 1 scoică în centrul tigaiei. Când Scoica sfârâie, aranjați scoicile rămase în tigaie, cu părțile plate în jos (asigurați-vă că nu se ating sau se vor aburi, nu se vor arde corect). Gatiti 2 pana la 3 minute pe fiecare parte pana se rumeneste usor si opac in centru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
6
Stropiți scoici cu suc de lămâie și aruncați ușor pentru a acoperi. Împărțiți salata în 4 porții și acoperiți cu 4 scoici fiecare.
Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru scoici. Chardonnay și chenin blanc sunt chibrituri excelente pentru scoici la grătar sau prăjite. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte mezeluri, încercați un pinot noir ușor răcit. Ai putea încerca Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,1 din 5 stele și un preț de aproximativ 17 dolari pe sticlă.