Scoici arse cu verdeață înăbușită și sos de cidru

Name: Scoici arse cu verdeață înăbușită și sos de cidru
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: de sud
Ingredients: 158 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cidru de mere; 4 2 linguri butte topit felii groase de slănină, feliate subțire transversal; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 4 kg de cartofi rumeni întregi (aproximativ 8); 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Collard verde, tulpini și coaste aruncate, frunze tăiate în panglici de 1 inch; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm făină universală; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stoc de pui sau bulion cu conținut scăzut de sodiu; 1 ceapă, înjumătățită și feliată subțire; 8 creveți și cu vene Sare și piper proaspăt măcinat; 16 mari 16 scoici de scafandru foarte mari sau 2 kilograme scoici mari de mare; 5 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt nesărat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 1/2 linguriță amestec de condimente

Reteta scoicile arse cu verdețuri fierte și sos de cidru ar putea satisface pofta de Sud în aproximativ 2 ore și 30 de minute. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 10g de proteine, 16g de grăsime, și un total de 253 calorii. Această rețetă servește 8. Pentru $1.83 pe portie, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Dacă aveți la îndemână scoici foarte scafandri, vin, unt și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 52%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Verdeață înăbușită, verdeață de muștar și Bietă roșie Elvețiană, Verdeață Înăbușită, și Fasole fiartă cu verdeață și șuncă.

Instrucțiuni

Într-o oală mare, încălziți 1 lingură de ulei vegetal.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați slănina și gătiți la foc moderat până se rumenesc, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Adăugați ceapa și gătiți, amestecând ocazional, până se înmoaie, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați verdeața și gătiți, amestecând, timp de 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Collard Greens

Adăugați vinul și gătiți, amestecând, până când colardele sunt ofilite, cu aproximativ 5 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Collard Greens

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Adăugați toate, cu excepția a 1/3 cană din bulionul de pui, în gulere și aduceți la foc mic. Se condimentează cu sare și piper și se gătește la foc moderat până se înmoaie, aproximativ 1 1/2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

Collard Greens

Adăugați 2 linguri de oțet de cidru și 2 linguri de unt și fierbeți încă 10 minute; păstrați cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Sare Fierbinte

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Condimentați scoicile cu sare și piper și presărați făina, atingând excesul. Într-o tigaie mare, topiți 1 lingură de unt în restul de 1 lingură de ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați scoicile și gătiți la foc mare până devin aurii pe fund, aproximativ 4 minute. Întoarceți și gătiți scoicile până se rumenesc ușor și fierte, cu 1 până la 2 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Transferați scoicile pe o farfurie mare și păstrați-le la cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Puneți tigaia la foc mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați cidrul de mere, restul de 1/3 cană din bulionul de pui și 1 lingură de oțet și gătiți, răzuind orice bucăți rumenite, până se reduce ușor, 5 minute. Reduceți focul la moderat, adăugați restul de 2 linguri de unt și agitați tigaia până când untul este încorporat. Se strecoară într-un castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

Cidru De Mere

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Zahăr Roșu Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați, Decojiți

Folosind o lingură cu fante, movilați gulerele pe 8 farfurii. Completați fiecare porție cu 2 scoici și sos și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Collard Greens

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Echipamente

Grăsime De Porc înapoi

Creveți Sotați, Decojiți

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Ingrediente

Porții:

1581 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cidru de mere 42 linguri butte topit

felii groase de slănină, feliate subțire transversal 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

4 kg de cartofi rumeni întregi (aproximativ 8)6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

Collard verde, tulpini și coaste aruncate, frunze tăiate în panglici de 1 inch 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

făină universală 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

stoc de pui sau bulion cu conținut scăzut de sodiu 1

ceapă, înjumătățită și feliată subțire 8creveți și cu vene

Sare și piper proaspăt măcinat 16mari

16 scoici de scafandru foarte mari sau 2 kilograme scoici mari de mare 53 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

unt nesărat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 1/2 linguriță amestec de condimente

Vin recomandat: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru scoici. Chardonnay și chenin blanc sunt chibrituri excelente pentru scoici la grătar sau prăjite. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte mezeluri, încercați un pinot noir ușor răcit. Ai putea încerca Laguna Winery Russian River Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 29 de dolari pe sticlă.